当谈到中秋月饼和其他配料时，许多人都称赞它们的美味。实际上，月饼是我们汉族人创造和发明的一种美味食物，它是圆形的，通常切成四份，与亲戚分享。因此，中秋节月饼是家庭和睦和家庭幸福的幸福象征。中秋节那天，家家户户都吃中秋月饼，赏月度过中秋节。那么月饼是怎么做的呢？中秋节吃月饼的做法是怎样的？

中秋节的做法并不复杂，在家就能轻松做出。大家可以买一些健康的干果，比如甜杏仁，核桃仁等。并把它们添加到中秋月饼的馅料中，使月饼更加美味。下面详细介绍几种中秋月饼。

月饼是汉族发明的一种民族节日特色食品，深受我国各族人民的喜爱。月饼是圆形的，全家共享，代表着家人团聚、和睦。这是中秋节必吃的食物。在古代，中秋节时吃中秋月饼作为贡品。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。宋代时流行于皇宫，但也广泛流传于民间。当时，它被昵称为“萧冰”和“月团”。到了明代，潮流成为所有员工相互饮食的风俗习惯。到现在品种更多，口味也不同。其中，铝花、宋式、广式、潮式等中秋月饼深受我国南北方各地人民的喜爱。

营养元素

中秋月饼的馅料是天然植物原料，如核桃仁、甜杏仁、白芝麻、葵花籽、山楂、蛋黄月饼、红小豆、枣泥等。对身体有一定的保健作用。天然植物的种子含有较高的不饱和脂肪，主要是脂肪酸和脂肪酸，有利于清理血管垃圾，避免动脉硬化。含有矿物质，有利于增强免疫力，预防儿童缺锌和缺锌性贫血；莲子、红小豆、白芝麻含钾量高，置换体细胞内的醋酸盐排出，营养心脏，调节血压；从医学角度看，有些原料性温性平，清脑安神，助眠。有些种子含有维生素E，可以延缓衰老，滋养皮肤，黑化太阳穴。但中秋月饼富含油脂和糖分，鸭蛋黄馅的中秋月饼胆固醇高。一般来说是高热量食物，糖尿病人和胖子不宜多吃。

中秋节月饼

微波炉做中秋月饼

原料：牛奶50克、沙拉酱20克、糖40克、吉士粉10克、淡奶油10克、生鸡蛋1个、椰丝20克、转化糖浆210克、食用油90克、食用碱15克、低筋面粉300克。

做法：将白糖桨、食用碱、花生油、小麦粉一点一点混合，合成面糊、小麦粉、白面粉。

糖浆、食用碱和花生油的比例如下。将面条分成小球，然后用馅料填充。有器皿的话最好放进去，然后表面涂蛋液(3个蛋黄，1个蛋黄)。放入微波炉加热。它不需要大火，只需要小火。3-5分钟取出，刷一层蛋液2-3遍。

水晶月饼

原料：温开水300克，白糖40克，琼脂6克，豆沙丸子。

作法

1.温开水300克，白砂糖40克，搅拌均匀至白砂糖融化。2.6g琼脂用冷水软化，加入适量水，加热至琼脂融化，倒入(1)中。搅拌均匀。倒回磨具的1/3。3.把磨具放在冰柜里十几分钟。待表层稍有凝结时，加入揉好的豆沙丸子，再倒入剩余的琼脂水至磨具满，放入冷冻室。4.凝固后就可以拿了，用木签轻轻绕一圈，然后将磨具脱模，就可以轻松出模了。

广式月饼

原料：低筋面粉100g，转化糖浆80g，食用油(食用油)25g，食用碱水1g。

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1.制作面皮：将低筋面粉过筛，倒入转化糖浆和食用碱水中。2.分批放入25克食用油。3.对称刮刀混合。4.合成面糊。5.卷成圆条，用保鲜袋包好。让它在室温下静置两个小时。6.包中秋月饼的全过程：将饼皮在手上压成饼状后，放入馅料，用拇指根部逐渐推进饼皮。7.最终密封。8.卷成环形(皮填充比例为1: 4)。9.中秋月饼面糊是明亮的，放入磨具面朝下。10.用力压在磨具底部，然后伸出磨具，压出月饼图案。1.蛋糕烤5分钟后，取下刷蛋清粉，200度15分钟。

看了以上关于中秋月饼的做法，我坚信大家已经知道如何做出好吃又营养的中秋月饼了。你还在等什么？2020年中秋节尽量在家和孩子一起做这种美味，让孩子不仅能掌握月饼的制作方法，还能从中感受到快乐。是一个非常好的选择！

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