辣椒是我们日常生活中最常见的蔬菜之一。很多人做菜的时候都是把它作为火锅的配菜。煮出来不仅味道好，视觉效果也很享受。不过辣椒也是早晨辣椒的一种，有人会担心吃多了容易上火。那么，它吃辣椒会上火吗？饮食得当不容易容易上火，但是吃多了还是会上火。

因为辣椒是一种热性食物，而且热毒非常容易沉积在人的体内，如果不能在短时间内迅速排出，就容易上火；更严重的甚至口干口渴、疮疡、牙龈出血、咽喉肿痛、青春痘、便秘、便秘等。

辣椒是性热還是性凉？

辣椒是一种辛辣的食物。

辣椒辛辣，性热，深入人心脾经，从中医角度来说属于热性食物。辣椒可根据出汗情况降低人体体温，缓解肌肉疼痛，故有解热镇痛作用。湿热体质不适合服用过多。

从上面的文章中我们可以看到，辣椒是一种健康营养的食物，烹饪时可以增加香气。很多人都喜欢吃辣椒，辣椒饱满酥脆，煮熟后香气浓郁，搭配肉制品最香。但是要注意，容易上火的人要少吃辣椒。

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