猪小肚骨头汤很多人应当喜爱喝吧，非常是骨头汤的营养成分是许多的，对我们的人体非常好，非常是小朋友和孕妇及其做月子的女士都应当多喝骨头汤，那麼大伙儿掌握骨头汤的作法吗，今日我们给大伙儿详细介绍的便是猪小肚骨头汤的作法，尤其是在猪小肚的清理上应非常的留意，应当多洗几回。

原材料

猪小肚、猪排骨、桂圆10粒、大枣10棵、姜2片、党参一条、白胡椒粉适当、枸杞子。

猪小肚解决

1、用番薯粉洗猪肚非常简单合理;

2、要不断的搓揉，反复几次，随后用冷水洗干净;

3、洗好外边要翻面洗，里边的膜和植物油脂除去，用盐手洗(可除菌)，盐不能过多以防咸了;

4、解决干净后要凉水入锅把猪小肚煮一下，再用于熬汤。

作法

1、煮好的猪小肚切条;

2、添加猪排骨、桂圆10粒、大枣10棵、姜2片、党参一条、白胡椒粉适当、枸杞子少量(快煲好后放进);

3、煲3钟头上下就可以放盐调料。

别的骨头汤的作法

冬瓜排骨汤

原材料

猪排骨 东瓜 枸杞子 瑶柱

作法

1）锅烧开水猪排骨焯水，捞起来清洗控干，预留。

2）东瓜清洗，削皮，去瓤切片，瑶柱泡软，撕一丝一丝，预留。

3）汤煲放水，烧开后加猪排骨，转文火，熬煮约一个半小时。

4）添加枸杞子煮上10分钟，将瑶柱丝也添加。

5）加适当盐、味精调料。

6）将东瓜块放进再熬上三十分钟上下或至东瓜软就可以。

杞菊骨头汤

原材料

用材猪排骨100克，枸杞子10颗，黄菊花10朵，姜1片，食盐少量。

作法

1、猪排骨清洗，剁碎一小块。

2、枸杞子、黄菊花用凉水清洗预留。

3、火锅内放适当冷水煮沸，添加猪排骨、姜及枸杞子，灶火烧开后改成低火煮至猪排骨软烂，放进黄菊花烧开，加食盐调料就可以。

作用

清热去火，清目美容养颜，去痘。

如今大伙儿应当对猪小肚骨头汤的作法都是有了一些了解了，那麼我们在之后就可以依照上边的详细介绍去搞好喝的骨头汤了，实际上骨头汤的作法有很多，大伙儿没事儿的情况下都能够去学着做一做。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除