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瑶柱酱肉粽

棕子是很多人钟爱的挑选,这类食材在吃的情况下,对身体各层面全是拥有 非常好协助,但是在吃肉粽的情况下,也是要留意对它的做法开展了解,棕子的制做并并不是难以,但是制做前也是需要对它的制作过程开展了解,那样在制做的情况下,才可以顺利开展,那瑶柱酱肘子粽作法如何呢?

很多人对瑶柱酱肘子粽作法并并不是很清晰,这类棕子在制做上并并不是难以,但是在制做瑶柱酱肘子粽的情况下,也是要留意具体方法,下边就详尽的详细介绍下。

瑶柱酱肘子粽:

做法

1.粽子叶放进沸水中烫软,捞起来后用冷水清洗预留

2.用剪子将前边带径的一部分剪去

3.檽米用清小水泡3-4小时后捞起来清洗沥干水分,加适当酱油,食盐、植物油搅拌均匀预留

4.生猪肉清洗切大丁(尺寸自身随便),用米酒、生抽、食盐、五香粉提早腌渍一个夜里预留

5.瑶柱也提早用温小水泡软预留

6.解决好的叶片叠成漏斗状,加少量檽米

7.将腌渍好的一块生猪肉放进

8.再盖上一层檽米,将适当瑶柱放进正中间

9.用檽米将瑶柱匀称的遮住

10.将粽子叶往一个方位叠去,彻底包囊檽米

11.再翻折成三角形状,尽可能用自身的手指头捏沉稳型

12.用棉绳捆缚牢固

13.将包裹的棕子满油水

14.煮2-3个钟头就可以

以上便是对瑶柱酱肘子粽作法详解,制做这类棕子的情况下,彻底能够依照以上方式开展,那以上的做法简易,在吃瑶柱酱肘子粽的情况下,也是要适当开展,不然对人体消化吸收也是会出现影响的,另外对夜里的情况下要降低对瑶柱酱肘子粽挑选。

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