紫薯饼是归属于紫薯做法中的一种，无论是选用哪些技巧制做出去的食材全是有着着特有的做法和采用的食物。要想更强的去消化吸收食材的营养成分唯一的方式便是去学习制做他们的方式，紫红薯都不列外。由于仅有那样才可以让我们长期的服用相同食材不容易感觉厌，不一样的样式作法还能够提升我们的胃口。

仅有胃口提升了我们才会去多服用食材，食材中带有的营养元素全是以便考虑我们人体所需要的营养成分，由于每一个人每日所需要摄入食材的营养成分是许多的，仅有根据多服用食材才可以得到 。那麼紫薯饼的做法又是什么呢?

原材料:紫红薯，粘米粉，小麦面粉，芝麻，红豆馅

作法

1.紫红薯清洗切成片隔水蒸熟。

2.用汤勺把煮熟的紫红薯碾成紫薯泥，添加粘米粉，小麦面粉搓成面糊。

3.把合好的紫红薯面糊分为小剂子，红豆沙馅揉成球预留，再把面糊小剂子挤扁后包入红豆沙馅.包裹后碾成饼形。

4.饼形滚上芝麻。

5.炒菜锅倒进适当油，待油略微热后放进搞好的紫薯饼，转文火渐渐地煎，煎一小一会儿，翻过来再次煎再翻面煎至双面金黄色就可以!

服用使用价值

其含有蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、甲基纤维素、碳水化合物、维他命及多种多样矿物，另外还含有硒元素和原花青素。紫红薯营养丰富具独特健康保健作用，在其中的蛋白碳水化合物全是非常容易被身体消化和吸收的。在其中含有的维生素D能够缓解视疲劳和皮肤的黏膜鳞状上皮细胞，维他命C

可让胶元蛋白质一切正常生成, 预防坏血病的产生, 原花青素是纯天然强力氧自由基去除剂。

具备一般红薯的营养成份外，还含有硒元素、含铁和原花青素。在日本国家蔬菜水果癌症研究所发布的抗癌蔬菜中名列榜首。此外，紫红薯还可削皮风干破碎后生产加工成粉，颜色美观大方，营养丰富，是很好的食品生产加工原材料，可做为各种各样点心的主要材料或调料。另外紫红薯还将变成原花青素的关键原材料之一。紫红薯从茎尖叶子到薯块，均具备一定健康保健作用，是当今无污染、翠绿色、有机化学食品中的食品。

上边详细介绍了紫薯饼的做法，仅有把握恰当的做法就可以合理的去消化吸收到食材的营养元素，那样才可以考虑我们人体的要求使我们的人体更为身心健康。无论是哪些的食材全是同样的大道理，在其中把握食物也是十分关键的，由于营养成分反映全是在食物上边。

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