添加剂：焦糖色

辨别方式：去小量馍馍自来水侵泡，水体清亮未掉色则可安心服用;水体呈淡黄色，则馍馍被上色，不可以服用。

老百姓见解：外型不光滑，触感偏硬，吃起來觉得一些渣口，带著苞米的甘甜味儿的玉米馒头是安全性可食的;外型细致、触感手抽筋，吃起來没什么苞米的香气，且色调极其鲜艳的“玉米馒头”是历经解决的，不可以服用。

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