汤是许多人的最爱。汤的种类很多,不同的汤对身体的帮助也不同。常见的汤类以蔬菜、水果、老母鸡汤为主。这种汤在补充维生素、蛋白质、体脂方面有非常好的实用效果。所以即使喝那种汤也能安心进行。不容易伤害到身体各个层面。胡萝卜排骨汤怎么样?
胡萝卜排骨汤怎么样?有一些非常好的方法可以做出如此美味的食物。在制作的情况下,需要对它的一些制作方法有非常好的了解,知道怎么做才是最好的。
胡萝卜排骨汤:
原料
食材:一大排一斤(大润发超市买的,18/斤),一根小胡萝卜(9毛,比较小,菜市场买的),一根大甜玉米(3元/斤)。
辅料:姜(腥多一点)、葱(买了玉米送去,洗干净扎好)
做事的方式
1.排骨洗四遍。
2、放锅,沥干水,我的电磁炉,马上按蒸键烧开。
3.把这锅水倒掉,再把肉洗一遍。
4.放在锅上,看你想喝多少汤就是多少水。装满,加入姜和洋葱。
5.用蒸键烧开,燃点可提高240度。转130度(小火)炖30分钟。
6.玉米和胡萝卜都切成圆柱块,如图。
7.30分钟后,舀起葱和姜,加入玉米和胡萝卜,加入少许醋,我再加一勺。
8.240度烤,转130度小火焖20分钟。
9.加入鸡精、盐、味精。听说味精不能加,影响口感。我还是补充一下,习惯性的。
10、尝一下,就可以出锅了。
根据上面的详细介绍,我们对胡萝卜排骨汤的掌握也非常好,所以在做那个汤的时候,都可以按照上面的方法进行。但是需要注意的是,在做那个汤的时候,也要做到食物搭配有效,不会轻易破坏胡萝卜的维生素。
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