干桉树怎么泡？干贝，一种非常普通的食物，不仅味道鲜美，而且营养极其丰富。那么怎么泡干桉树呢？很多人都不太擅长，下面就来解释一下。

蛏干如何泡

1、蛏干如何泡

先将干蛏用冷水洗净，然后用湿热水浸泡5 ~ 8小时。泡好后可以捞起，清洗，煮熟。时间充足的话，用常温冷水浸泡10 ~ 15个小时，就可以蒸了。此外，干蛤蜊等干海鲜也可以用同样的方法泡制。

2、蛏干怎么清洗干净

用筷子将竹笋从盆体上分开。因为竹笋一直在水槽的中央，吐出来的沙砾让竹笋完全沉下去了，吊在中间的竹笋吸进去的水也干净了。买竹筏的时候，找老板要一点福清，用冷水溶解，营造大海的味道。

然后在盆里放两根木筷，平时用的不太好。目的是防止小筐下沉。最后将漏满竹球的篮子放在上面浸泡，然后滴少量色拉油。2-3个小时后，你会看到盆里有很多脏东西。吐沙笋用盐水反复手洗几次，把壳上的脏东西洗干净沥干。

3、蛏干能够 制成三椒蛏子干

3.1.干蛏子用小水泡半小时后，洗去灰尘和沙子，立即放在蒸笼上蒸20分钟至熟。

3.2.生姜切片，洋葱切段，大蒜去皮。

3.3.锅里放3勺油，七成热时，将煮好的干钱放入锅里炸2分钟，捞起备用。

3.4.转小火后，将原锅中剩余的油放入花椒锅中炒香，放入原小辣椒和切好的青椒，放入葱蒜翻炒。

3.5.调料拌好后，放入油浸过的干蛤蜊，将调料翻炒片刻，即可食用。

4、蛏干能够 制成蛏干烧肉

4.1.将干洋葱洗净煮熟，用冷水洗净。

4.2.蒸干的原汁，过滤备用。

4.3.竹笋去皮，洗净，煮熟，切块。

4.4.将五花肉连皮刮干净，切成1厘米厚的长方形块，放入锅中。加水使肉变平，用猛火烤。

4.5.煮沸后撇去泡沫，用小火烤至五成烂，再加入调味料和干洋葱。

4.6.再次烧至地面时，用淀粉和面粉稀释淀粉，勾芡，放入锅中，撒上葱花。

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