今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊六种人不宜多吃竹笋,以下观点希望能帮助到您。

答问题一：哪些人不宜多吃笋？ 中医认为，吃笋有滋阴、益血、化痰、贺搜消食、利便、明目等功效。现代医学也证实，笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点，常食有帮助消化、防止便秘的功能。因此，一般人吃笋基本上不会有损健康，但是有些人显然是不适宜进食春笋的。竹笋含多量难溶性的草酸盐，这种物质很容量与钙质结合成为草酸钙，而草酸钙对泌尿系统和肾结石患者不利。所以，患有泌尿系统疾病和肾结石或胆结石患者不宜多吃竹笋；竹笋性寒，又含较多的粗纤维素，故患有严重胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张和慢性肠炎的人不宜吃竹笋；中医认为，竹笋系寒涩之品，凡脾虚和消化不良等病症的人不宜多吃，哮喘病人亦不宜食。因竹笋能助发疮毒，故痈疮患者也应忌食；少年儿童骨骼发育尚未成熟，而竹笋中的草酸盐会影响人体对钙的吸收和利用，所以15岁以下的少年儿童不宜多吃竹笋。食用竹笋一定要烧熟煮透，这样既可经过高温分解掉笋中的大部分草酸盐，又能常菜肴无涩味且味道鲜美。有些人对竹笋过敏，则应忌吃。

问题二：什么样的人不宜吃竹笋？ 过敏体质的人过量食用会影响健康，

其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食；

15岁以前儿童尤应注意不宜多吃；

脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃笋；

春笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食，

另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。

注意事项

新鲜竹笋不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。

问题三：什么人不能吃竹笋 敏感体质 还有有皮炎的什么的不可以吃 因为竹笋含一种竹碱 容易引起瘙痒

还有就是胃溃疡的人不能多吃 因为竹笋粗纤维 有 *** ・・・

做竹笋的时候切丝放水里加点醋泡泡 或者用热水加醋抄一下 可以适当去除那种碱・・・

我皮肤很容易过敏 我妈就给我这么做・・・嘿嘿・・・相对好点 在外面吃完竹笋就特容易痒痒 皮肤一挠就红・・・

问题四：什么人不能吃竹笋 单纯性肥胖、糖尿病患者、浮肿的人都适合吃竹笋。

但竹笋是寒凉性食品，含有较丰富的粗纤维，容易使胃肠蠕动过快，因而胃溃疡、十二指肠溃疡活动期和胃出血的人不宜吃竹笋。

同时，肝硬化者也不宜吃竹笋。曾有报道称有肝硬化的人一次进食较多竹笋，导致上消化道大出血而送医院急物让救。

此外患泌尿系结石者不宜常吃竹笋，其中的草酸盐易与其他食物中的钙结合形成难以溶解的草酸钙，从而加重病情。

问题五：竹笋不适合什么人吃 哪些人不能吃竹笋 1、由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童正在长身体阶段，不宜多食；有尿路结石者也不宜食用。有些人对竹笋过敏，则应忌吃。

2、禁忌人群：胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃竹笋。

大多数人虽然可以吃竹笋，但是不能一次吃得过多，平时饮食也有一定的规律，不能暴饮暴食。

问题六：新鲜竹笋哪些人不能吃 好像还没有一听说什么竹笋不能吃的。 虾，不可与竹笋同煮 羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒

问题七：笋干不适合什么人吃 中医认为，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功禅蚂历效，适宜肺热、咳嗽、胃热者食之。现代医学证实，笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点，常食有吸附脂肪、促进肠蠕动、帮助消化、防止便秘的功能，对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处。但吃笋时，以下5点必须注意：

1.笋含难溶性的草酸，草酸很容易和钙结合成为草酸钙，草酸钙对尿道系统和肾结石患者很不利。所以，患有尿道结石和肾结石的人不宜多吃。

2.笋性味甘寒，又含较多的粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者，忌食寒性、难消化之物，所以不宜吃笋，以免吃后加重病情。

3.笋系寒、涩之品，凡脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人，不直吃笋。此外，笋还能助发疮毒，故凡痈疮患者，也应忌吃笋。

4.处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟。因笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，如吃笋过多，会使儿童缺钙易患软骨病，缺锌会造成生长发育缓慢。所以，15岁尤应注意不宜多吃笋。

5.由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊，在食用笋时，应将它烧熟煮透，若用笋片、笋丁炒菜，也要先把笋用开水烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。

问题八：竹笋什么人不能吃。 竹笋含多量难溶性的草酸盐，这种物质很容量与钙质结合成为草酸钙，而草酸钙对泌尿系统和肾结石患者不利，所以患有泌尿系统疾病和肾结石或胆结石患者不宜多吃竹笋；

竹笋性寒，又含较多的粗纤维素，故患有严重胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张和慢性肠炎的人不宜吃竹笋；

竹笋系寒涩之品，凡脾虚和消化不良等病症的人不宜多吃，哮喘病人亦不宜食；

因竹笋能助发疮毒，故痈疮患者也应忌食；

少年儿童骨骼发育尚未成熟，而竹笋中的草酸盐会影响人体对钙的吸收和利用，所以15岁以下的少年儿童不宜多吃竹笋。

食用竹笋一定要烧熟煮透，这样既可经过高温分解掉笋中的大部分草酸盐，又能使菜肴无涩味且味道鲜美。 有些人对竹笋过敏，则应忌吃。

问题九：哪些人不适合多吃笋？ 必需的营养成分和微量元素，其中含量较高的是纤维素、氨基酸。但由于粗纤维含量高，大量进食后很难消化，对胃肠疾病患者及肝硬化患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。同时，竹笋含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食。同时，医院近日因吃笋引发的过敏性皮炎、呼吸道以及消化道疾病的病人也随之上升。医生提醒市民，新鲜竹笋不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根，脾虚肠滑、年老体弱消化不良者更不宜多食。

答首先最重要的就是肝功能有问题的人，千万不可多吃竹笋尽量的是不吃。比如一些肝硬化的，乙肝等等人群都不要吃竹笋。加重肝脏的负担。竹笋性凉，对于脾胃态罩虚寒或体质寒凉的人群应少吃；患有泌尿系结石者，也应避免食用竹笋；竹笋含钾量高，肾功能不全者应避免食用竹笋。，如果食用过量会危害健康，不容忽视。所以中医说竹笋微寒，寒凉体质的人或者寒凉之疾也不能吃。帆正闹

一般的人都能够吃竹笋，但是有一些特殊的人群，尽量的是少吃：脾胃比较虚弱的人；十二指肠溃疡疾病；产妇；儿童；肾结石；胆结石患者。春笋当中膳食纤维含量较高，特别是粗纤维，过量摄入会造成肠胃负担，正常人不要过量食用；对于胃肠有疾病的人群，建议更要减量食用，关注自身健康状态。

处于生长期的儿童尽量少吃。缺钙会造成骨骼畸形。草酸还妨碍锌的吸收，造成儿童自理低下。对笋过敏者不宜食用。刚做完手术者不宜食用春笋。肝硬化、胃出血、慢性腹泻等消化系统不好的小伙伴慎食。特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未完全清燃，而笋中含有草酸会影响婴儿对钙、锌的吸收，会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。

有结石的人，尽管没有发作，但因为竹笋属碱性，吃了更易生成结石……多年前有疾病在身，但是表面已好了的人，这种人叫有暗病在身；肝硬化不宜食用竹笋。据报道，肝硬化患者一次吃更多的竹笋，导致上消化道大量出血，并被送往医院急救。患泌尿系结石者不适合常吃春笋，在其中的草酸盐易与别的食材中的钙融合产生无法溶解的草酸钙，进而加剧病况。

答1

1、过敏体质者

竹笋是一种发物，对于易滚差过敏体质来说，并不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，另外，对于自体免疫疾病、皮肤炎患者来说也不宜食用，容易上火、或诱发旧疾，甚至是新病加重的情况。

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2、肝脉硬化者

肝脉硬化是一种常见的慢性疾病，其血管壁较厚、且还会失去弹性，在饮食上需要注意，而像竹笋这种难以消化的食物，并不建议食用，不仅不利于消化与吸收，还会增加肝肾负担，不利于血液流通，从而加重病情，

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3、肠胃疾病者

竹笋中含有丰富的粗纤维，进入人体后并不利于消化，而对于肠胃疾病者，比如：十二指肠溃疡、胃出血、慢性肠炎等疾病的人群，并不建议食用竹笋，以免增加肠胃负担，加重病情，另外，竹笋不宜空腹或单独食用，需要慢慢细嚼。

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4、发育期儿童

竹笋中含有丰富的草酸，进入人体后，会与体内的钙质发生反应，汪脊生成草酸钙沉淀，对自身健康不利，常伴有腹痛、腹胀等不适症状，而发育期儿童正是大陵皮需要补钙的时期，需要避免食用此类食物。

看完本文，相信你已经对六种人不宜多吃竹笋有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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