猪排骨在我们平常的饮食搭配之中是十分多见了,猪排骨的营养丰富针对我们人体的骨质增生健康保健很有功效,配搭上海市带做上一碗美味爽口的滋补汤是既美味可口又健康营养,下边就和网编来学习培训一下吧!
作法一
食物提前准备制做原材料(15张)猪大骨400克,海带丝150克,葱段、生姜片、食盐、米酒、芝麻油各适当。
1、将海带丝侵泡后,放蒸屉内蒸约三十分钟,取下再用冷水侵泡4钟头,完全泡开后,清洗沥干水分,切发展格子;猪排骨清洗,用刀顺骨割开,横剁碎约4公分的段,入开水锅中煮一下,捞起来用温小水泡洗干净。
2、净锅内添加1000克冷水,放进猪排骨、葱段、生姜片、米酒,用灶火烧滚,去掉白沫子,再开用低火焖烧约20分钟,倒进海带丝块,再用灶火烧滚10分钟,拣去生姜片、葱段,加食盐调料,淋入芝麻油即成。
作法二
食物提前准备猪排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、米酒、盐、鸡精各式各样排骨海带汤制成品(20张)
1、将猪排骨清洗,放进沸水中除去血泡后将猪排骨捞起来;
2、将侵泡好的海带丝捞起来,清洗,切割成1公分宽的条形预留;
3、在砂锅内放一大半锅水,水烧开后添加猪排骨、及其少量葱、姜、米酒用低火煮二十分钟;4、把海带丝添加骨头汤中,改成文火煲一小时后就可以了。自然最终别忘记添加盐和鸡精;
作法三
食物提前准备选猪腿骨二斤,鲜厚海带丝(薄海带丝炖不碎)7两,姜一块。制做流程猪骨头加适度的水、盐煲汤,待骨骼炖至8完善后,将切割成条形的海带丝下下锅中煮,煮烂就可以。
根据上边的共享,是不是你学会了怎么制作色香味俱全的海带排骨汤呢?实际上大伙儿也无需急,网编出示了3种方式,大伙儿多多的训练哦,一定会取得成功制做出美味可口滋补汤的!
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