小米山药粥是很多人钟爱吃的，这种粥带有的微量元素比较多，吃的情况下对身体各层面全是拥有 非常好协助，但是在对小米山药粥挑选的情况下，也是需要对它开展掌握，它带有的蛋白、维他命、碳水化合物化合物比较多，吃的情况下有利于身体健康，那小米山药粥的作法怎样呢?

很多人对小米山药粥的作法并并不是很清晰，那样的粥制做上也是非常简单，但是在制做小米山药粥的情况下，也是要留意不可以随便的开展，不然吃的情况下会危害到身体健康。

小米山药粥的作法：

主要材料：淮山药(45克)、小米(50克)

调味品：白砂糖(适当)、水(适当)

详尽作法：

1、齐备原材料，鲜淮山药、小米和白砂糖。

2、在水中滴进少量醋，把淮山药清洗，顺带门把侵泡一下(手在稀释液的醋中侵泡一下，切淮山药时就不容易手痒了)。

3、将淮山药清洗去皮，切割成一小块。

4、小米自来水清洗(淘米水洗脸能够美容护肤哦)。

5、锅里加1000Ml水烧开。

6、放进小米煮5分鐘(小米比淮山药难煮一些，应早入锅一会)。

7、放进淮山药一起煮，火灾煮5分鐘，文火煮15分鐘。

8、放进适当白砂糖调均匀就可以服用。

烹制小窍门：

1、这款小米山药粥有医治小宝宝消化不良的作用，小宝宝平常吃山药能强健体魄。

2、巧治切淮山药时手痒：切以前门把在稀释液的醋中侵泡一下，切淮山药时就不容易手痒了。

3、小米汤不适合太较稀，稠点的小米汤营养成分更多一些。

4、洗米时不能用手搓，忌长期侵泡或用开水洗米，以防止过多营养元素的外流。

营养成分作用：

1、淮山药药效甘淡平静，具备健脾益气，润肺润肺。凡病久以后脾吸孱弱、虚赢少气、怠倦困乏、食欲不佳、久泄久痢、肺虚燥、痰喘咳嗽、皮肤干等症，用之皆奏效。淮山药煎汤，还能补肾益精，固涩止遗，能冶疗肾精亏耗、腰痛酸痛、下肢痿弱、解渴尿频尿急、遗精早泄、清稀白浊。淮山药既能够制成菜式，又可以熬粥或蒸糕服用。

2、小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、脾经，补脾胃，医治消化不良，身体困乏等。

以上便是对小米山药粥的作法详解，在制做这种粥的情况下彻底能够依照以上方式开展，但是在制做小米山药粥的情况下，也是要留意不可以制做过多，一次吃了最好，那样食材小米山药粥留宿，那样的粥留宿它的微量元素也会外流掉的。

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