飞蟹在我们的饮食搭配里边是经常会出现的，一般来说西爱吃海产品的人都了解这个是飞蟹是啥。实际上飞蟹便是我们日常生活常说的木梳蟹，说到木梳蟹可能大伙儿就了解了。由于其营养成分和口味的原因，早已被很多的开展人工养殖，飞蟹是一种蟹类的海货，一般生长发育于我国的南北方水域。

飞蟹的营养成分针对大家的益处是多不敌数的，其的肉质地是鲜美的，并且有很多的脂膏，让很多人都垂涎三尺。飞蟹中也有多种多样身体需要的碳水化合物成份，针对身体的细胞外液均衡是非常好的。

飞蟹“飞蟹”是“三疣梭子蟹”的近义词。

三疣梭子蟹，英文名字：Portunustrituberculatus，海蟹科Portunidae、梭子亚蟹Portuninae。

地方名：海蟹、枪蟹、海蟹、海螃蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蜈蚣、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀。

英文名字：Swimmingcrab。遍布于我国南北方各水域。一般由南到北，3～5月和9～10月为生产热季，莱州湾辽东半岛4～5月生产量较多。三疣梭子蟹是我国关键的出入口热销商品之一，出入口输往国别和地域：日本国，中国香港、澳門。出入口港口：辽宁省、河北省、天津市、山东省、江苏省、浙江省、福建省。

形状特点

三疣梭子蟹三疣梭子蟹的体色随周边环境而基因变异。日常生活于砂底的个人，头胸甲呈浅浅绿色，前鳃区具一环形白斑病，螯足大部分

经济价值

肉厚，脂膏肥满，味美味，营养丰富。每豪克蟹含有蛋白14克、人体脂肪2.6克。生鲜以蒸食主导，还可盐渍生产加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经浸洗晾干即变成“蟹籽”，均是海鲜品中之佳品。

营养成分

海蟹肉质地鲜嫩、雪白，含有蛋白、人体脂肪及多种多样矿物。海蟹在冬天徊游时节个人更为健硕，一般重250克上下，较大达到500克。雌蟹红膏满盖，口感极好。海蟹可生鲜，或蒸、或煎、或炒，或一切两截炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海地区一带住户饭桌上的常菜。也可以腌食，便是将新鮮海蟹资金投入盐卤中侵泡，数天后就可以服用，别名“新风系统抢蟹’。以往，渔夫因海蟹生产量高，常选择膏满活蟹，将黄剔入碗中，日晒雨淋令其凝结，即成“蟹肉饼”，口味佳，但生产量少，一般人难尝此味。

以上便是向大伙儿详细介绍了有关飞蟹是什么的知识，坚信大伙儿看了以后针对这一飞蟹了解会大量。实际上飞蟹经常出現在我们的日常生活之中的，也被大家制做成各种各样的人间美味。想品味一下飞蟹的味儿得话，能够亲自动手开展制做。

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