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青辣椒炒肉

辣椒是很多人钟爱吃的,这类食材在带有的微量元素也是比较多,辣椒对推动身体消化吸收,全是拥有 非常好的协助,并且挑选辣椒制做美味,也是非常好之选,这类蔬菜水果在应用上,也是较为普遍,因而对它的应用,全是能够依据自身的要求开展,那青尖椒炒肉是非常好的挑选。

有很多人到制做辣椒的情况下,全是会挑选青尖椒炒肉,那样的制做方法,不但促使辣椒口味与众不同,并且在制做上,也是非常简单,因而那样的制做方法是非常好之选。

青尖椒炒肉一:

原材料

主要材料:生猪肉(鸡,鸭,鸭肉均可)四两切细条后用一一茶匙豆瓣电影,酱油一匙,木薯淀粉一一茶匙,白砂糖一现磨咖啡匙加一汤匙水抓匀沾汁,青尖椒二两对剖完去籽切条,怕辣的人能用一小现磨咖啡匙盐将椒丝翻拌腌着。

作法

1、锅置灶火烧起很热后加点油,烧到三、四分热后放约二十粒干麻椒炸一下,倒进丝袜高跟鞋炒七分熟后捞至锅边,再倒进辣椒和姜片,加适当盐(假如椒丝是用盐腌过的就无需再加盐了)炒约30秒,把丝袜高跟鞋铲到椒丝上约十秒钟后加适当鸡精炒匀。

2、摆盘,上菜,开吃!

青椒炒肉丝二:

原材料:辣椒1/2个,猪腿肉100克是,蒜头2粒,盐1小勺,白砂糖1小勺,酒酿1一茶匙,芝麻油1一茶匙,鲜鸡精粉1/2小勺,盐1/2小勺,绿豆淀粉1小勺。

作法

1.猪腿肉清洗切条,放进海碗中添加腌制料翻拌,腌约5分鐘预留。

2.辣椒清洗,去蒂及籽后切条;蒜头清洗削皮再切末;预留。

3.锅中倒进适当油烧开,添加做法2全部原材料低火炒成香气,再添加做法1丝袜高跟鞋和全部调味品续炒至匀称烂熟就可以。

以上便是对青尖椒炒肉作法详解,在制做青尖椒炒肉的情况下,能够依照以上2种方法开展,不一样的方法在制做上,促使美味在口感上不一样,因而制做的情况下,全是能够依据自身的钟爱开展挑选,那这种美味发热量并不是很高,因此能够多吃些。

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