银鳕鱼是一种肉质地美味，营养丰富的食材，日常生活很多人都很喜欢吃银鳕鱼，吃银鳕鱼对提升人体的免疫能力，提高本人的身体素质，补充各种各样原素是有非常大的协助的，而水豆腐是认可的营养丰富，最好是的维护保养人体的一种价廉物美的食品中，因而鳕鱼炖豆腐实际上是一种健康养生使用价值很高的食品。

　　鳕鱼炖豆腐能够 说成家庭主妇们必会的家常菜了，鳕鱼炖豆腐不但营养丰富并且对亲人的身心健康也是有很多的益处的，那麼这道鳕鱼炖豆腐要怎么做呢?一起来学一下吧。

　　作法:

　　银鳕鱼300克、水豆腐1块、甜不竦2片、西蓝花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、生鸡蛋1个、葱郁1根辅材：盐2汤匙、酒1汤匙、白胡椒粉少量

　　1、银鳕鱼去骨，切割成周长7公分长正格子后，放进锅中中炸至金黄色。

　　2、水豆腐与甜不辣皆切一小块;西蓝花切小朵;葱切割成马耳状。

　　3、全部原材料(除生鸡蛋、葱外)放进火锅内，先煮15分鐘，再打进鸡蛋煮3分鐘。

　　4、最终，添加调味品及葱郁就可以。

　　工作经验：

　　若嫌不便，银鳕鱼没去骨也行，但尽可能用圆鳕，肉质地好，不容易一煮就碎。

　　鳕鱼炖豆腐狠狠搓又有营养成分，聪慧的家庭主妇们大家学好了没有，在这儿提示一下在做鳕鱼炖豆腐的情况下不必放过多的调味料哦，因而银鳕鱼自身就很鲜了，放多了反倒影响了它自身的美味可口。

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