然后,将干豆腐皮平摊在案板上,把调好的肉馅平铺进去,先用铲子把它刮平,并且涂抹均匀,状态如上图所示,再从一头将它卷起,卷的时候,需把它的两头压紧、压实,卷上2-3卷就足够全家人吃一餐啦!

步骤八：平铺上肉馅，并卷成卷 步骤九：锅里放凉水，把卷好的干豆腐卷放到锅里面 步骤十：大火烧开以后，转中小火蒸30分钟，蒸好后拿出放案板晾凉：步骤十一：晾的凉点以后，切段装盘，。

干豆腐卷 用北方干豆付,卷肉馅,富含植物蛋白与动物蛋白质。经油炸,皮脆馅软咸香适口。从我有记忆开始,每年重要节日爸爸都为我们做着吃。爸爸叫它是“炸鸡脖”,仅是.干豆付卷肉馅为什么。

准备肉馅,我是市场买的现成的肉馅香菜切碎,放肉馅里小葱切碎,放肉馅里胡萝卜切丝,放肉馅里淀粉放肉馅里加料酒、盐、酱油、一点醋、十三香、胡椒粉、少量糖、蚝油,带一次性手套抓搅均匀。

眼看过年了,小猫从今天开始就和大家分享一些年夜饭菜的做法,希望大家喜欢!今天和大家分享的是一道北方常吃的传统家常菜“千子”,什么叫做千子呢,就是用整张的干豆腐,里面铺满和好的肉馅。

五香干豆腐卷 图:whfmdf.com 干豆腐卷里还可以裹进调好的肉馅,蒸熟以后再放到熏锅里,锅底调糖熏成棕红色,就是别有风味的熏肉卷。而韧性更好的千张还能打成结,可以包上肉馅打结煮着吃,或。

11、干豆腐可以用水焯一下 我买的这个可以直接食用 12、铺上一层肉馅儿 均匀分布 13、卷好放入蒸锅 盖盖 水开后12分钟到15分钟 看自己做的肉卷的粗细 14、蒸好的样子 15、斜着切厚片 哎。

风味烤干豆腐卷 烧烤店菜品自己在家轻松做 原料:干豆腐、香菜、洋葱、猪肉馅、色拉油、烧烤料、料酒、胡椒粉、鸡粉、盐。 做法步骤: 第1步、食材备齐 第2步、香菜切小段,洋葱切碎,猪肉。

这道美食家喻户晓那就是干豆腐卷,但是很多人又开始说,那不就是简简单单的干豆腐吗,这有什么好吃的那。小编只想说别人家做的可能是简单的干豆腐,但是小编教大家做的,那可不是那么容易做。

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