众所周知，大蒜是我们日常生活中非常常见的调味品，辛辣食物的刺激和性感通常可以提升我们的食欲。此外，它还可以调节血糖水平，保护肝脏，具有相对丰富的作用和功能。但是，最好的食材不能吃太多，大蒜也一样。那么，大蒜吃多了有什么危害呢？

一切正常状况下，大蒜吃多了有下列伤害：

第一，伤肝。大蒜真的能暖胃健胃吗？其促进消化的作用毋庸置疑。但是大蒜吃多了会刺激胃，造成胃黏膜损伤。情况轻的时候会有灼热感，严重的时候会立刻引起胃痛腹泻。反而是因小失大，再喜欢就更合适了。

第二，加重眼疾。俗话说“大蒜包治百病，伤一只眼”。大蒜吃多了会加重眼疾，引起炎症，严重时还会持续耳鸣等疾病。所以，如果眼周有症状，尽量避免吃大蒜或者尽量避免吃大蒜。

第三，加重肝病。众所周知，大蒜具有非常好的杀菌效果。但是大蒜辣，肝火亢盛的人服用不好，会加重肝脏的压力。不仅不能帮助肝胆排毒，反而会让肝火更旺。

第四，引起贫血。大蒜吃多了也可能引起贫血。因为它的一些元素会降低体内血细胞和血红蛋白的浓度，严重的时候会引起贫血，特别是对于已经贫血的人要少吃。

五、产生口臭。多吃点大蒜，会让大蒜的味道在你嘴里“难以忘怀”。如果经常社交或与人相处，需要杜绝大蒜。另外，随身携带泡泡糖或麦芽糖醇缓解口臭，以备不时之需。

第六，加重感冒症状。大蒜的刺激和腐蚀会给发烧感冒的患者带来很多不适，而且刺激的情况非常容易复发。因此，大蒜不适合在有头痛、咳嗽等症状时服用。

一般来说，吃大蒜有很多“禁区”。通常，最好将大蒜捣碎成泡沫，放置一段时间。一般普通人每日生吃一瓣，熟吃三瓣。只有掌握了适度的食量，才能充分利用大蒜。

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