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生姜缺备煮红糖水具有驱寒暖胃、调经、温中、化痰止咳等功效。还有治疗胃寒呕吐、月经不调、宫寒痛经的作用。现代研究表明,生姜煮红糖水含有胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、姜辣素、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、蛋白质以及钙、铁、锌、硒、钾、钠、镁、锰、磷等微量元素。其中,生姜具有发汗解表、驱风散寒指扮携的功效,还具有抗菌的作用,可以治疗细菌感染引起急性肠胃炎。红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤的功效,还具有合成人体蛋白质、促进新陈代谢、补血、改善低血压、加速血液循环、增加血容量、促进排尿、促进子宫收缩复位、加速皮肤细胞代谢等作用。
本内容由陕西省中医医院 药剂科 副主任药师 李佰成审核
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红糖姜水的功效与作用是什么?最佳回答红糖姜汤的功效与作用是:
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒帆乎。
姜茶八个益处:
1、 缓解恶心反胃
旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。
2、 促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
3、 消炎
姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
4、 通鼻防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
5、 改善血液态迅悉循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
6、 减轻经期不适
将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放昌碰松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
7、 增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。
8、 帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
红糖生姜水的功效是什么呢?最佳回答生姜红糖水,也叫姜汤,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。
生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。
食用疗效
营养成分
【成分】可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g,膳食纤维2.7g,碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg,钙27mg,镁44mg、铁1.4mg,锰320mg、锌0.34mg,钢0.14mg,磷25mg,硒0.56μg。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分。
根据医书的记载,生姜具有很多令人称奇的功效。
发汗、解热,镇咳、去痰,健胃、祛风,抗血栓(心肌梗死、脑栓塞),降血压、降胆固醇,抗菌、增强免疫力、强自、抗抑郁等功效.
食用用法
杏仁、桃仁、生姜,用湿纸同裹煨,砂盆内研极细,入甘草、盐,再研,瓷器贮之,汤点服。
疗效禁忌
老人膈滞,肺疾痰嗽。
1、月经不调生姜末3克,红糖1匙,与米酒30克同煮粥服,有温下通经之功效。
2、月经过多生姜15克,艾叶10克,鸡蛋两个。生姜、艾叶加水适量煮热后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。
3、痛经干姜、红枣、红糖各30克。干姜洗净切成片,红枣洗净去核,与红糖共煎汤服;或生姜20克切丝,红糖适量,沸水冲开后加盖3分
钟,趁热代茶饮之;或生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服。
4、闭经生姜适量,去骨乌贼鱼250克,加油盐同炒吃,此法具有补气通经之效。
还适合其他各种症状:
1、妊娠呕吐生姜1片含于舌下;或生姜少量切碎,待大米粥将熟时入锅煮片刻即可,粥姜同食。
2、产后补养生姜100克[1] ,去皮切块,猪脚两只切开,米茄者醋100毫升同煮熟,分数日吃完。具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血的功效。
3、产后缺乳生姜适量,木瓜500克,米醋500克,用瓦罐炖煮,分次服完。
4、性欲低下生姜15~30克,当归30~50克,羊肉500~1000克。羊肉切块、洗净,放滚水内先滚一下,取出。颤运薯当归、生姜洗净,切片,用布包好与羊肉一起入锅煨汤,熟后去药包,饮用。
5、老年斑取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
6、抗衰老生姜30克,鲜猪肉悄皮200克,洗净切成丝,加调料同炒。需要注意的是,生姜不可一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。腐烂生姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食管癌等,因而也不宜食用。
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