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月子餐四神粥做法

做月子是让孕妇人体迅速修复的最佳时机,因此 针对每一位孕妇而言,都应当紧紧掌握做月子这一段時间。而在做月子期内,饮食搭配就变成了推动孕妇人体迅速修复的一个关键要素。除开喝鸡汤、鲫鱼豆腐汤以外,四神粥也是有利于孕妇身体恢复的一种食材。下边就一起来学习培训产后月子餐四神粥的作法。

所胃“四神”指的是哪“四神”呢,《本草纲目》记述,四神:淮山药、莲籽、薏米仁、伏苓。

淮山药:健脾健脾养胃,生精益生产肺,补肾壮阳涩精,淮山药健脾胃益胃。

莲籽:益肾安神助眠,健脾养血;安神助眠灵丹妙药。薏米仁:健脾胃益胃、利湿去湿,提升身体免疫力,抑止异样体细胞的增长。

伏苓:益肾锁精,健脾胃治腹泻,去湿止带。

以上是我们称作“四神”的原材料,在制做四神粥的情况下,我们能够 依据不一样的爱好,制成‘四神肚片粥“或是”四神猪肝粥“这些。

四神粥的作法一:

主要材料:薏苡仁(15克)、伏苓(15克)、莲籽(25克)、淮山药(25克)、薏仁米(40克)、米(一杯)、水(1600ml)。调味品:油、盐。

制做:1、伏苓、莲籽、薏仁米清洗后用沸水侵泡3~4钟头。(莲籽能够 少泡一会)2、将全部原材料放入锅中,开大火烧开后改文火,再煮20~30分钟。3、粥煲好后加盐,用汤勺搅拌均匀后熄火就可以服用。

四神粥的作法二:

关键原材料:主龙骨200克、黑米1/2量米杯(约50克)、伏苓10克、薏米仁10克、山药10克、薏苡仁10克、莲籽20克、盐1小勺。

制做:1、主龙骨汆烫后清洗,其他原材料也清洗预留;2、将全部原材料放进电饭煲内,内锅加4一杯水,外锅加1.5一杯水;3、煮至电源开关跳起,放盐调料,续闷20分钟,就可以服用。

产后月子餐应注意什么

1.生完孩子宜多喝粥

生完孩子要多补充水份,能够 喝些口味淡的蛋汤、鱼头汤等,但别着急喝催奶汤,由于新手妈妈的乳腺管还未彻底顺畅,提早催乳会提升疼痛。也不适合喝油汤,由于会提升母乳的脂肪率,小宝宝喝过容易拉肚子。

2.生完孩子要多饮水

生完孩子要多饮水,那样能够 提升身体排毒。饮水能够 加速身体的基础代谢,融解在水里的废弃物能够 根据代谢清除身体之外,若是摄取水份过少,新手妈妈身体新陈代谢的废弃物就没法彻底排净,沉积在身体会造成危害反映。

3.生完孩子应忌凉性食物

孕妇在生产全过程中耗费很多身体素质,胎宝宝摆脱孕妈后,孕妇身体的女性激素降低,新陈代水准也减少,身体素质由内火变为阴虚内热。因而新手妈妈是不能吃寒性食物的,即便在夏季,也不适合吃冷食。凉菜非常容易滋长病菌,引起消化系统疾病,建议孕妇不必吃。凉性水果和冷冻的新鲜水果,也最好是少吃。

4.生完孩子不能吃蔬菜水果

这一见解是片面性的,中医学觉得食材有寒、热、温、凉之分,新手妈妈需少吃寒凉和凉性蔬菜和新鲜水果,多挑选温热性蔬菜和新鲜水果。除此之外,许多蔬菜水果历经烹煮后,茯苓功效便会变化,已不为寒凉。并且蔬菜水果中有着诸多微量元素,不仅能确保圆满大便,对新妈妈的身体修复很有益处。

留意:身体素质较虚的人,不应多食茄子、枸杞菜、萝卜叶及其莴笋等过度性凉的菜式。

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