很多家长在宝宝可以开始辅食后，想尽办法给宝宝做一些有营养的食材。但是对于开始辅食的宝宝来说，只吃一些泥状或者流质的食材，不仅有利于宝宝摄入营养，而且非常容易消化吸收。那么2岁的孩子吃猪肝是什么做法呢？

肝脏本身含有铁、钙、锌等营养物质，以及一些丰富多彩的优质蛋白质，是宝宝获取优质营养物质和优质蛋白质的非常好的来源。怎么吃才能让孩子更喜欢或者给孩子更合适的机会？6月前宝宝不需要辅食。这时候不能随意给孩子添加辅食，可能会导致过敏，甚至消化系统的副作用。

从6月份开始，可以适度推广菜泥和水果泥。这个时候，不要着急给孩子吃牛肝。一般在7-9月份孩子消化吸收比较完善的时候，可以适度将肝脏捣成泥，每日喂一点，或者放入菜粥中，每日给孩子吃一点。这对非常缺锌的孩子补铁、补铁、补锌都有好处。

肝脏本身不太容易消化吸收，所以一定要记住，不要一次性给孩子用太多，或者频繁使用肝脏后让孩子厌食。不管怎么喂，都要给它们吃牛肝，才可以吃，不用一下子给非常大的量。

在给宝宝做猪肝糊之前，家长要先在销售市场买一小块新鲜的牛肝，大概4-5元，然后回家用手将新鲜的牛肝洗干净。期间需要用自来水不断冲洗。之后会把洗好的牛肝上面的肌肉筋膜去掉，然后切块。

然后将切好的牛肝自来水浸泡一段时间，让不必要的血再渗出来，浸泡15分钟左右即可。期间需要连续更换鱼缸中的水至少两次，这样可以更强有力的清除牛肝中的内毒素。后来把泡好的牛肝捞起来，放在盘子里放在锅里蒸，蒸10分钟左右。最后，煮好的牛肝，用大勺子，会不断的擀成糊状，宝宝就可以吃了。

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