鲜面条是我们我们中国人的正餐之一,鲜面条不仅味儿非常好并且营养成分也是十分丰富多彩的,常常吃面有益于我们的身心健康,因此我们要把握一下面条做法,面条做法有十分多种多样,我们能够依据本人针对口感及其营养成分的要求作出不一样的鲜面条来,下面我们就选用了泡菜配搭上生猪肉制成酸菜肉丝面。
原材料:泡菜一包,猪瘦肉适当,湿面条适当,盐,大骨汤或冷水。
酸菜肉丝面的作法
1,瘦猪肉切细条,
2,泡菜洗一洗挤去水份切小段儿。
3,炒菜锅入油,水温后倒进丝袜高跟鞋滑炒至掉色。
4,倒进酸菜炒香。
5,添加适量冷水或大骨汤,由于报名参加了一个活动而获得了大骨汤的试用品,因此,我加了大骨汤。放盐调料儿,做卤汤要稍咸一点儿,搞好的汤放着预留。
6,冷水煮面,
7,鲜面条煮好后太凉,盛入碗中,添加热的汤卤,恰好,不冷不冷,香辣可口,令人胃口暴增啊。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫鲜面条,我们了解鲜面条是我们中国人的正餐一直,面条做法有很多种多样,我们能够依据本人的要求作出不一样的鲜面条来,上文详细介绍了酸菜肉丝面的具体方法。
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