玉米排骨汤对孩子的成长很有帮助。此外,还能很好的保养孩子的牙齿。经常吃一些玉米可以促进孩子牙齿的生长、发育和维护。一个圆形的玉米是许多孩子的最爱。食用油香气独特,口感Q弹,营养丰富,搭配排骨。真的是最佳拍档。今天就为大家详细介绍一下玉米排骨汤的制作方法。
一般在日常生活中,我们用排骨和萝卜做汤。其实玉米也可以搭配很多食物,比如玉米和胡萝卜,味道不一样。我们来看看玉米排骨汤具体怎么做的方法。
原材料
猪骨500克,嫩玉米2根,大葱2根,生姜1片,盐1勺,鸡精适量。
作法
1.排骨洗净,剁成一寸见方。
2.将玉米洗净,去皮,切丝,切成小块。
3.生姜洗净切块,大葱洗净扎好。
4.将排骨放入石锅内,放入中火水煮沸。
5.撇去泡沫,捞起排骨,用温开水洗净,控干水分。
6.再次把锅里的水放松,放入排骨,放入葱和姜,滴少量纯粮酒。大火煮沸后,转小火慢炖30分钟。
7.将切好的嫩糯米放入锅中,一起炖15分钟。
8.汤煮好后,捞起姜片和葱结,加盐和鸡精调味,即可。
看了上面的详细介绍,相信大家已经学会了玉米排骨汤的制作方法。为什么不在休息日在家试试呢?这种汤对老人和小孩都有非常好的保健作用。多吃玉米可以维护老人盆友的血管,降低血脂,保护孩子的眼睛。
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