今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊方便面的危害,以下观点希望能帮助到您。

答方便面是很常见的零食食物，适当吃方便面可以为健康带来很多的好处，但是吃方便面也有许多要注意拦正的地方，那么方便面的危害有哪些？吃方便面要注意什么禁忌？吃方便面的危害洞碰有很多，下面就来详细了解吃方便面要注意的禁忌有哪些吧。

1、方便面的危害

1、缺乏营养，方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等，但毕竟很少，长期如此会有损大脑活动哦。

2、容易导致上火，因为很多方便面是通过油炸，比较容易上火。

3、易得肠癌，因为方便面多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人简颤悔体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得“过精”，会患慢性便秘，粪便在大肠中滞留时间过长，也会诱发肠癌。

4、导致胃肠功能失调，方便面属油炸过的干脆食品，容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。

5、营养不全面，方便面含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果来补充哦。

6、易导致肥胖及相关疾病，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖。

7、促使人早衰，过氧脂质有害健康。

8、制作过程产生的有害物质，因为方便面中淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

9、含有一定的添加剂，方便面里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，在人体内积聚，会造成严重后果。

10、方便面的塑料餐具危害健康，用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度，其中的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

2、购买方便面需知

一、注意其产品标识是否规范。产品标签上应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示、储藏说明和QS号等内容。尤其要查看配料表中食品添加剂的使用情况。

二、是观察产品包装。大型企业多数采用自动包装机包装，而某些造假商贩为降低成本，在简陋的条件下进行手工包装，因此不能购买劣质包装或包装有破损的方便食品。

三、方便面从色泽上看，凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面；从气味上看，气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味为合格方便面；从外型上看，要求外形整齐，花纹均匀；从烹调性看，面条复水后，无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。

四、由于油炸方便面容易因贮存不当、温度过高而发生过氧化值、酸价等项目超标的质量问题，在选购时应尽量选购近期生产的产品。

选购其他方便食品时还应注意：

五、注意查看产品的外观。要注意方便米线、方便米粉颜色是否过白，麦片是否结块、发霉等。

答经常吃方便面容易对人体造成以下危害：

1、容易上火

大部分方便面都是油炸的，吃多了自然会很容易上火。

2、导致胃肠功能失调

由于方便面中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。并且还容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。

3、易导致肥胖及相关疾病

经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的戚歼运长期过多摄入，从而导致肥胖。

4、缺乏营养

方便面缺乏营养，很多微量元素和营养物质还是要多吃蔬菜和水果来补充哦。

5、添加剂危害

方便面里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，在人体内积聚，会造成严重后果。

6、可能改码引发肠癌

因为方便面多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得“过精”，高梁会患慢性便秘，粪便在大肠中滞留时间过长，也会诱发肠癌。

答常吃方便面会危害人体健康，主要从4个方面说起。

危害一：营养不良

首先方便面没有太多的营养，因为它是一种为了方便食用而研发出来的快速面。食材都是之前加工好的，在食用的时候只需要用开水泡开就行。方便面里面的油包和和蔬菜包，主要只是为了来调味的，没有太多的营养物质，如果长期食用，肯定会造成身体营养缺乏，出现营养不良的症状。

危害二：易上火

其次，方便面不仅没有营养，而且还会给人的身体带来危害。方便面的面饼是通过油炸的，里面含有大量的油和脂肪，很容易导致人体上火，方便面里面配有的蔬菜包和肉包，也是通过脱水加工而成，所以营养物质也全部都被破坏掉了。

危害三：钠含量超标

方便面里面的油包主要是一些动物性油和一些调料配制而成。而且方便面里面的盐包，主要是盐和味精混合，里面的钠含量其实是超标的。所以如果经常食用方便面，可能会导致人脸色蜡黄，嘴角长泡生疮等现象。

危害四：油脂含量过高

方便面的面饼含有大量的油脂，经常食用会引起人体的内分泌失调，也会对胃和肝脏造成一定的损伤，影响肠道的排泄功能，有可能会造成便秘或者腹泻等症状。而且方便面里面含有大量的防腐添加剂，这些物质被人体所吸收，会对身体产生一定的危害。

有一些人试过连续吃了一个星期的方便面之后，看到方便面就想吐。因为长期吃一种食物也会有腻的感觉。更何况，方便面的味道比较单一，偶尔吃一两餐还会有一定的新鲜感，长期食用，就会觉得口感太重，香味太浓。

方便面含有大量的重口味调料，大量食用，或许会使人丧失味觉的敏感，而且会使身体的抵抗力下降，有可能引起记忆力下降，所以千万不要去试，试了之后，以后看到方便面就想吐。

方便面健康吃：

1、煮着吃。煮着吃方便面，能一定程度上减少细菌的危害。

2、加点料。煮方便面时，可以加青菜、鸡蛋，营养更丰富。

3、用一半。方便面的调料包每次用一半即可，煮碰闭好后，可以再加点水。

4、有选择。买方便面的时候，可以买五谷面、荞麦面，而肥胖、高血脂患者可绝察以买非油炸方便面，减少脂肪摄入。

5、补充点。方便面最大的作用就是充饥、补充热量，存在营养不均衡的情况，所以吃完方便面后，不妨吃点水笑宏裂果、蔬菜，补充维生素。

答1、毒素积累

为了改善方便面味道、卖相或者延长其保质期，一般都会在里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等;由于方便面的制作是将新鲜的材料脱水或油炸，在此过程中会产生相关化学反应，产生一些有害物质;

一次性发泡塑料餐具不用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度，它的有害物质就会渗入方便面中。所以食用方便面，会使这些有毒物质残留在体内，甚至积累，严重时会影响肾功能，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

2、胃肠功能失调

由于方便面等干脆食品中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，越吃越重口味，而且大量的调味料会使人食欲不振，导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。

3、导致上火

方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，长期吃用很容易上火，导致喉咙发炎，张青春痘等问题的发生。

4、影响大脑正常活动

方面便中，卵磷脂、维生素和矿物质等有利于大脑运转和维持活动的营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

5、营养不全面

方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。

如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

6、促使人早衰

含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。

7、易导致肥胖及相关疾病

方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要磨宽增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。

因此，经常吃方便面，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率上升。

8、易得肠癌

摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。

扩展资闭没料

2012年，台湾一名48岁男子，因为三餐都吃泡面，结果“钠”摄取量过高，罹患高血压，3个月后并发中风猝死。

“这个案例折射出长期吃方便面的三大危害：高盐、添加剂累积、营养不良。”暨南大学附属第一医院公共卫生专业博士陈祖辉表示，一日三餐都吃方便面，食盐过多，易使动脉受损且令血管变得狭窄，直接导致患高血压风险倍增。

营养专家表示，吃的时候，酱包需要斟酌使用，食盐调料包放一半就可以了，汤最好别喝，减少食盐的摄入，以减少增加罹患高血压风险。

参考资料来源：凤凰网-网传台湾男子三餐吃泡面猝死 折射方便面三危害

参考资料来源：凤凰网-饮食警惕：方便面轿游纳的八大危害

明白方便面的危害—常吃方便面的危害是什么？的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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