冠心病是中老年的常见疾病，属中医药学“胸痹”、“真心痛”、“厥痛心”等范围。临床医学分成心阳不足和痰凝血淤等症型。除开用药治疗外，平常在饮食搭配应该留意进餐活血化瘀、降血脂的食材，在发病期要依据状况采用适度的养生药膳，以助康复治疗。

薤白粥

薤白30克，梗米100克。薤白、梗米放进锅内，加冷水适当，用武火烤沸后，改用慢火煮至米烂成粥。每天2次，早、晚饭服用。用以心阳痹阻型冠心病。

黄菊花山楂果饮

黄菊花5克，生山楂10克，草决明15克。将三物齐入砂锅煎制20分钟，或同放开水瓶中，冲进开水泡30分钟代茶饮。有舒肝、清热解毒、活血化瘀的作用，适用冠心病心绞痛、高血压的预防。

蒜头粥

紫皮大蒜30克削皮，放进开水中一分钟后捞起来，取梗米100克，放进蒜水里熬成白米粥，再将蒜重放进粥中煮一会儿。早、晚温服，有温通心阳之作用。

山楂果葛根茶

茯苓、紫丹参、山楂果各15克，放水煎制取汁，调纯蜂蜜食用，用以淤血内电阻型冠心病。

山参麦冬粥

山参3克，薏苡仁10克，麦冬5克，放水煎制取汁，加梗米熬粥，熟后服用，医治心浮孱弱之冠心病。

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