吐司面包是很多人最喜欢,面包的种类许多,并且吐司面包在制做上,全是拥有不一样的方式 ,在原材料挑选上,也是能够依据自身钟爱开展,那样对吃面包的情况下,才会很喜欢,普遍吐司面包全是以鲜奶油主导,那样的吐司面包也是遭受很多人身患,那烤面包的做法怎样呢,那样的制作面包方法也是非常好挑选。
吐司面包很有的多种多样膳食纤维,因此 对吃面包,不容易损害到身体健康,并且对调养身子层面,全是拥有非常好的协助功效,那烤面包的做法怎样呢,也是很多人不太掌握到。
烤面包的做法:
原材料:小麦面粉(多个),酵母粉,植物油,盐,糖,水,香蕉苹果,核桃仁,腊肠等
作法:
1.揉面将小麦面粉倒进大盆里(我的是不锈钢板的)加酵母粉(大小勺)盐、糖(糖是盐的一倍)一勺植物油加适当的水将他们拌和在一起,随后用劲捏揉吧!(做了放水,湿透了加小麦面粉)
2.发醇 和完面,在环境湿度70%,溫度30-40°c的地区(一般能够把面放进一个小盆中,外边再加一个更大的碗(碗内倒上开水),放30分钟吧。等它发醇。
3.30分钟后,用手指撮撮面糊,如果小麦面粉不容易反弹上去把小洞瞒过,便是发醇完成了,相反沒有,需再发醇一会儿。
4.将发醇完的面糊放到控制面板中静放15分鐘。(可切完再置放)
5.这一步就临场发挥啦,把面糊制成各种形状的,加饺子馅儿的,任你钟爱咯~~~(之后切了香蕉片,腊肠也被切成片,核桃仁切割成一小块,就这三个饺子馅儿)
6.把一个个搞好的面包放进锡箔纸上,最后一步就交到电烤箱同学们吧,啊哈哈哈,你要是等10-15分鐘,还记得把溫度设为200-220中间哦~
小技巧
1.揉面時间要久,大约以打开擀面皮直到它不容易戳破才行。
2.电烤箱一定要加热过。
根据以上详细介绍,对烤面包的做法也是拥有非常好掌握,因而对烤蛋糕的情况下,全是能够依照以上方式 开展,可是要留意的是,在吐司面包烤的情况下,也是不能用太长期時间,那样促使吐司面包的口味和各层面,全是会非常大改变,这一要留意。
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