生活起居中，花生仁是我们普遍也常吃的。非常是来到夏天，长在田里的花生仁都完善採摘了，此刻服用就是说最健康营养的。但经常出现人体现，自身选购的红皮花生泡茶以后，发觉水居然变为显著鲜红色，担忧可能买来到“染色剂花生仁”。讨论一下红皮花生泡茶掉色是什么原因？

红皮花生是转基因水稻吗

红皮花生并不是转基因水稻的。

说白了转基因水稻食品，就是说根据基因工程技术技术性将一种或几类外源遗传基因迁移到某类特殊的植物体中，并使其合理地表述出相对的物质(活性多肽或蛋白)，此全过程叫转基因水稻。以转基因生物为原材料生产加工生产的食品就是说转基因水稻食品。

红皮花生泡茶褪色是什么原因

红皮花生米的营养成分要比黄皮肤花生仁高一些，女人吃了能够补血补气。一般状况下，花生仁晾干后用手洗、泡是不容易退色的，熬水后才会变颜色。

花生仁退色是一切正常状况，由于花生仁外皮有花青素。花青素是一种水溶的天然色素。因此仅从退色就觉得是染色剂这类分辨方式不合理。

花生的营养使用价值

1.花生仁是一种高营养成分的食品，里边带有蛋白25%～36%，脂肪率达到40%，花生仁中还带有丰富多彩的维生素b22、PP、A、D、E，钙和铁等。

2.花生仁的脂肪率占总营养成分的30%—39%上下，而天然植物食材中脂肪率较高的苞米才只能4%上下。可是花生仁对肥胖症的威协并不多，假如适当服用，还能具有减肥瘦身的作用。因为它归属于高热量食物、高蛋白食物、高纤维食物，能够提升饱腹感，也就是一般 常说的“较为耐饿”。据科学研究，花生仁造成的饱腹感是别的高碳水化合物食材的5倍，吃花生后就可以相对性降低对别的食品的需要，减少人体总发热量的吸取，进而做到减肥瘦身。

3.而且花生仁所含人体脂肪的绝大多数全是不饱和脂肪,例如花生仁中的四烯酸归属于不饱和脂肪，具备软化血管和血细胞胆固醇的作用，能够降低冠心病的病发风险。而身体没办法生成不饱和脂肪，务必要根据饮食搭配摄取.尽管花生仁中的不饱和脂肪对防止心血管疾病有一定的益处，但到底要做到多少的量才可以起功效，现阶段都还没准确的科学研究数据信息确认，但多吃花生的好处是不容置疑的。

4.花生仁含有的叶酸片、膳食纤维素、精氨酸等，也都能对心脏具有维护功效。

5.花生米外边的那层红皮是能够促进血小板转化成的，它能够防止血小板聚集。从这一实际意义上讲，花生仁会对防止心血管疾病有一定的功效。由于血小板非常容易与人体内的纤维蛋白原融合在一起产生软斑，软斑多了马上会导致血管堵塞，冠心病也就从而产生。

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