台湾手抓饼是许多人喜爱吃的特色美食，愈来愈多的人挑选在家中自制手抓饼。但一个问题是，有的人家中既沒有电饼铛又沒有炒菜锅吗，这就要她们把留意打进了微波炉加热上边，那麼，微波炉加热怎么做手抓饼呢?一起来看一下。

原料

冷冻台湾手抓饼1片

辅材

小茴香粉(不需加)少量

小五香粉少量

黄豆酱(可选择)少量

桂林辣椒酱(可选择)少量

春色小灯笼辣椒酱(可选择)少量

拌饭酱(可选择)少量

制做流程

1.盘底碗底铺平五香粉，小茴香粉，还可以无需，正中间放饼，加上个菜盘勾住。也就是说2个菜盘相握，遮住饼，饼上喷小量冷水，放进微波加热低火2分鐘。

2.取出涂少量酱后再喷小量水，盖好再低火微波加热1分鐘或30秒。不抹酱得话，洒水后盖章，立即低火三分钟或三分半就可以(视自身微波炉加热而定)。

小提示

1、加温的菜盘务必是微波炉加热容许应用的器材哦。

2、假如得用保鲜袋，千万别用一般保鲜袋，运用标明微波炉使用的保鲜袋，并且加温時间也不可以过长，不然会造成保鲜袋溶化，粘在食材上。

3、如应用保鲜袋，加温食材前，用木签在保鲜袋扎穿些小圆孔，以利于水份挥发，避免因汽体澎涨进而保鲜袋裂开。

4、假如可用炒菜锅最好是用炒菜锅做，微波炉台湾手抓饼的味儿较差。

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