自从吃过猪血肠以后，每次请亲朋好友吃饭，财主都会叫李厨师做一碗猪血肠给亲朋好友们尝。吃过李厨师做的猪血肠的人都纷纷赞不绝口，于是这道菜便流传开来。猪血肠的做法有很多，制作自己平时喜欢的蘸料，将猪血肠蘸着蘸料吃。如果喜欢。

虽然各地方的做法味道大不相同，但用料基本差不多，下面分享一下北方地区的血肠和肉肠是怎么制作的。【血肠】血肠有猪血肠和羊血肠之分，其中的做法也大致相，就以猪血肠的制作为例介绍。

1、糯米血肠 猪小肠、猪血、糯米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。 做法: 将小肠洗净备用,花生仁炒熟捣碎,然后与猪血、糯米饭、玉米粉、油盐适量拌匀成烂泥状(不要过烂),灌输入肠。

将猪肠衣的一端挤紧，挤两道以防漏血。剪一个水瓶做成漏斗，瓶口和另一端的肠衣相连接。缓缓地将猪血灌入肠衣中，每个一小段用线挤一下。锅中放入凉水，再下入灌好的血肠，小火慢煮。猪。

原料:荞面猪血肠、猪油。 做法步骤: 第1步、冷冻后的生荞面猪血肠室温解冻后用冷水冲去外边的血水 第2步、冷水入锅,中火煮,微沸时转小火 第3步、期间轻轻的翻动血肠,避免血肠煮的一边硬。

自从吃过猪血肠以后,每次请亲朋好友吃饭,财主都会叫李厨师做一碗猪血肠给亲朋好友们尝。 吃过李厨师做的猪血肠的人都纷纷赞不绝口,于是这道菜便流传开来。这就是关于德保猪血肠的故事。。

欢迎您来到“木棉huakai”的美食厨房,年关将至,很多农村家里都有杀年猪的习俗,木棉的村里也杀了年猪,分到了一些猪肉,值得一说的是,其中还有一碟是猪血肠,那么,今天就与大家分享一个“猪。

过年杀猪菜的做法 今天分享给你这道好吃的过年杀猪菜。材料：东北酸菜 800克 五花肉 200克 猪大骨 500克 猪血肠 500克 盐 适量 胡椒粉 适量 金龙鱼浓香笨榨熟豆油 适量 葱姜 适量 1、。

逢年过节杀年猪是农村的一个习俗,因为要熏腊肉,做腊肠。其实除了熏腊肉做腊肠,我们湖南湘西农村还有一种美食,也是和猪有关的。 这就是猪血肠,猪血肠是用新鲜的猪血和糯米,加秘制的调料。

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