无糖巧克力这类东西在我们的日常生活是较为罕见的吧，我们关键吃的朱古力一般全是黑巧克力跟白巧克力，针对黑巧克力而言，它除开糖份比无糖巧克力高罢了，它的营养成分并不会小于无糖巧克力。假如大家在平常要想服用朱古力，我们建议大伙儿最好服用黑巧克力，它的使用价值高些。

黑巧克力，一般指沒有加上牛乳或奶油成分的朱古力，可乐果成分高的能够叫， 可乐果成分少点的还可以叫，可是可可脂成分务必超过18%，可乐果成分欧州一些国家规定35%以上，我国沒有要求。

无糖巧克力，便是朱古力中不加上绵白糖罢了.用麦牙糖醇取代绵白糖. 留意的几个方面是，无糖巧克力并并不是无人体脂肪朱古力.糖和人体脂肪并不是一件事情.而发热量，许多 无糖巧克力有着大量的人体脂肪，因此 发热量比同档同知名品牌一般朱古力也要高些.因而无糖巧克力不可以用作控制休重或减肥瘦身.只是给糖尿病患者提前准备的。

而黑巧克力，伴随着可乐果成分的提高，糖的成分当然降低.并且可乐果成分高，发热量相对性低些，对人体的益处许多 ，唯一败给无糖巧克力的，便是糖尿病患者不能吃.别的全比一般的无糖巧克力好。

巧克力原料之一的可可果，已被海外的生化学家确认，它有一种黄酮素的黄酮类物质，能够跟身体的氧自由基功效，防止脆化、避免 心脏血管的病症。并且在女人月经时的月经疼痛，朱古力的方法，来减轻下腹的不适感。

朱古力却蕴涵高热量食物、高脂, 让很多人望而生畏。但是，假如“No Sugar”或者“Sugar Free”或"Sugar-less"字眼的无糖巧克力就可以降低摄取40%的发热量，并且又不容易蛀牙，口味、糖度与含糖量的朱古力类似. 但是要留意的是无糖巧克力仅仅减少了朱古力中糖份的发热量，在其中的人体脂肪還是存有的!

针对文章内容详细介绍的无糖巧克力，我们应当要了解它并不是真实的沒有含糖量，仅仅它含糖量的量较为低罢了。我们在日常生活中，针对一些高血糖或是糖尿病人而言，大家是不可以服用无糖巧克力的，别的的朱古力大家在日常生活中也是不可以服用。

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