无论是生活起居又或者是聚会等，山药骨头汤全是上菜率十分高的，大家都了解这是由于山药骨头汤作法简易，山药骨头汤的营养成分丰富多彩，山药骨头汤的味儿好，是大家口感。仅仅，很多人并不了解山药骨头汤的实际的作用，而有的人也不可以做的美味。因此，我们一起来掌握下山药骨头汤的作法及作用。

山药的功效与作用

淮山药，味甘，性温；归肺、脾、脾经。健脾；润肺；健肾；益肾。主脾虚泄泻；食滞水肿；肺虚咳嗽；解渴；频繁遗精；清稀；肾虚尿频；外敷治痈疮；瘰疬。

1.健脾胃益胃促进消化

有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒，食少体倦，泄泻等症状。

2.滋肾益肾

强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精、女性白带增多、小便频数等症，皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的功效。可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品。

4.益寿延年

合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症。获得益志安神助眠，益寿延年的作用。

山药骨头汤的作法一

1.筒骨割开，平菇切成片，姜蒜香莱切末。

2.筒骨清洗干净，凉水入锅烧开。

3.有过的水扔掉，筒骨再清洗一下。

4.锅中装满水，把平菇、姜蒜装进去。

5.倒上稍稍米酒火灾烧开后改小火慢炖3钟头。

6. 山药去皮切滚刀，用食盐水略微抓两下自来水冲干净倒进锅中，火灾烧开后改小火慢炖1钟头。

山药骨头汤的作法

1.猪骨头除掉血水清洗干净

2.锅内加水、米酒和生姜片。把骨骼炖烂

3.骨骼煮好后倒进炒菜锅中，大火烧开

4.倒进切完的淮山药，慢火盖上盖子烧15分鐘

5.料汁收半时，放盐和鸡精调料

6.能够 起锅摆盘了

以上便是山药骨头汤的作法及作用的详细介绍，假如在日常生活中，人体出現尿频尿急、胃口差或是是需要保健养生的状况，全是能够 常常烹制山药骨头汤来填补的。自然，假如说想要做的美味得话，就需要平常多训练，那样才可以勤能补拙，作出美味可口营养成分的山药骨头汤。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除