今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊11个月宝宝食谱,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。
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早餐:紫米酸奶三明治、牛奶枸杞燕麦
紫米酸奶三明治
一、用量:(紫米)吐司5-6片、生紫米100g、细砂糖40g、牛奶20g、奶油奶酪60g、卡士原态酪乳80g
二、步骤:紫米洗净浸泡半小时,加入两倍水,放入电饭煲煮熟,出炉后拌入20g细砂糖和20g牛奶,奶油奶酪室温软化,加入细砂糖打发至顺滑,加入卡士原态酪乳搅拌均匀,放入冷藏备用,一片紫米吐司抹紫米馅,一片抹奶酪馅,一片什么都不抹的放中间,两组紫米三文治用保鲜膜包裹,对半切开即可食用。
牛奶枸杞燕麦
一、用量:牛奶200-250ml、燕麦片10-20g、枸杞5-10g
二、步骤:先将燕麦片,枸杞用少量清水调匀煮熟,再加入牛奶和少量白糖,煮熟即可。
三、功效:滋养强身,健脑益智,养眼明目,促进儿童身体发育和大脑发育。
午餐:炸酱面、蒜蓉生菜
炸酱面
一、用量:猪肉末、面条、豆腐干、豆芽、黄瓜、姜、甜面酱、黄豆酱、生抽
二、步骤:黄瓜切丝、豆腐干切小粒、姜切末,锅内倒入比平时炒菜多一倍的油,烧至4成热时,放入肉末,和姜末一起炒。中火炒到肉末颜色发白后,挖两勺甜面酱和黄豆酱进去,继续中小火翻炒,然后倒入半碗开水和豆腐干,大火熬煮5分钟,煮至肉酱中的油逼出来后,关火。撒入葱花,拌匀。豆芽焯水:水开后,将清洗干净的豆芽丢进去,烫2、3分钟后,捞出,过凉水,控干备用。水开后,丢入面条,煮,盛入大碗中。放上豆芽、黄瓜丝,或者任何你喜欢的菜码,浇上一大勺炸酱,拌匀,即可。
蒜蓉生菜
一、食材:生菜200g、姜末、蒜末,生抽、油、盐。
二、制作步骤:
1、生菜掰开洗净。
2、锅中放水,滴入几滴油,放一小勺盐,水开后放入生菜,很快捞出。
3、锅中放少许油,把姜末、蒜末放进煸炒香,然后放入生抽调味即可。
晚餐:鲜肉锅贴、百合小炒、鲜橙瘦肉汤
鲜肉锅贴
一、用量:根据家庭实际情况选择,饺子皮适量、肉末适量、马蹄适量、大葱适量
二、步骤:将马蹄、大葱切碎,可根据个人喜好选择其他菜。然后将食物混合,制作成馅料。取一块饺子皮,中间包入一小团肉馅,边上抹水,捏紧。平底锅刷油,将锅贴并排放好后再,开火,中小火至金黄,再淋上两勺子面水,盖上盖子,当水干的时候,再淋上2勺子即可,撒上黑芝麻或葱花即可。
百合小炒
一、食材:鲜百合1个 ,黑木耳1小把 ,莴笋1根,胡萝卜1根,大蒜2瓣,盐适量
二、制作步骤:
1. 鲜百合洗净,黑木耳泡发,胡萝卜、莴笋切片,大蒜切片备用;
2. 洗锅热油,爆香蒜片,放莴笋和胡萝卜翻炒至断生;
3. 放木耳,翻炒几下,加入鲜百合,炒到边边透明后,放盐调味即可出锅。
鲜橙瘦肉汤
一、用量:鲜橙1个、瘦肉5-6片、生姜2片
二、步骤:鲜橙洗净,切开放炖盅内,加入猪瘦肉和生姜,加入清水300ml左右,隔水炖2.5小时即可。
三、功效:止咳平喘,开郁下气。
注:为今日儿童推荐食谱,欢迎借鉴,部分图片来源网络。
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