今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊云南七彩菌菇汤的做法,以下关于七彩菌菇汤的做法大全的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

答用料

鸡 半只

云南七彩菌菇包 50克

姜 少许

盐 少许

食用油 少许

料酒 少许勺

简单美味的菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

1、选菌菇包一半，大概50g，这个菌菇包有100g，可是我觉的太多了（其实是我不舍得一次吃完U0001f604）用温水泡发20分钟。

步骤 2

2、整只鸡切块,我也是只用了半只，我们家人吃肉少，主要是喝汤，所以肉放的少一些。 3、锅里放水，鸡肉冷水下过，焯水，然后把水倒掉。

步骤 3

4、起锅，热锅凉油都知道吧，放入姜片，鸡肉翻炒，中间厅搭放入料酒去腥。炒几分钟即锋唤可。

步骤 4

5、此时烧锅烧水，水开放入鸡肉（其实开不开不重要，只要不是那么凉就可以了，自己随意发挥拉），加入泡发好的菌菇。炖大概一个小时，我家买的是柴鸡，肉不容易烂，所以炖的久一些，只要鸡肉炖烂即可。

步骤 5

最后加入菌菇包里面的秘制野生菌菇粉，哈哈哈，不是我吹，这个汤好银伏凯的绝对不止一点点。

步骤 6

看看成品，绝对大厨级别的。

步骤 7

分分钟喝光，无需厨艺，都可以当大厨！

步骤 8

里面有这些东西，我也分不清都是啥，总之好好喝。

答汤中多加一物，既美味又营养！在这乍暖还寒的初春，给家人煲上一锅暖心又养胃的温暖食物七彩菌菇汤菌菇的鲜香、鸡肉的细嫩、山药的粉糯、玉米和胡萝卜的清甜，在食材中我多加了一味新会陈皮洞仔，使汤有一股独特的香气，喝一口超级满足，简直鲜掉眉毛在这美丽的春日，我们一起“咕嘟…咕嘟…”为家人做起来吧。

1、菌菇包清水中浸泡1小时，洗干净备用。

2、排骨放姜片料酒焯水，洗干净备用。

3、把洗裤漏干净的排骨和菌菇包放入砂锅，加适当的水。烧开后改小火煮至1-1.5小时。起锅前十五分钟加入红枣枸杞和适量盐。

菌菇汤的食用禁忌有哪些：

菌菇性滑，便纳纯汪泄者慎食；禁食有毒野菌菇。对菌物食品过敏者慎用。草菇性寒，平素脾胃虚寒之人忌食。此外，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。茶树菇与酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。

答七彩菌菇汤可以不放肉炖。

用料

七彩菌菇判耐汤包 60克胡萝卜、山药、玉米 少许姜片 少许料酒 少许陈皮 一块盐 少许做法

步骤

菌菇用温水浸泡20分钟，充分纯扮摘洗干掘裤春净，备用

蔬菜洗净切好备用

所有食材放入砂锅中，再放入四个姜片，加入热水，炖一个小时，炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可

1、不要加过多的调料，菌菇汤喝的就是食材的本来味道2、炖汤时一定是热水！中途不要加水！特殊情况实在要加水，一定是加热水！

今天的内容先分享到这里了，读完本文《云南七彩菌菇汤的做法 七彩菌菇汤的做法大全》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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