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籽是果蔬里的营养黄金

大家都知道,種子是绿色植物传宗接代的关键确保,但非常少有些人了解,他们還是人类获得营养成分的优良来源于,乃至一些種子能具有一些防病的作用。

冬瓜籽防止心血管疾病:

冬瓜籽带有脂肪酸等不饱和脂肪,能合理降低血液中人体脂肪和胆固醇的成分,对预防心血管疾病有一定实际效果。烹制东瓜时,能够把籽抠出,晾晒后炒着吃。此外,还能够连皮带籽将其弄成汁喝下。

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