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答醋蛋液的真实功效

醋蛋液的真实功效，这种食材可以作为食疗的原料，它的功效与作用涉及很多方面，食物的禁忌是一定要了解清楚的，但它的功效和作用还不仅仅是这些，醋蛋液的真实功效，养生必备。下面带你一起来看看这篇文章吧。

醋蛋液的真实功效1

用醋蛋液作为保健品，在我国民间流行己久。醋蛋液在本质上是醋和鸡蛋。其中，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。

此外，有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱，吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多，当忌吃。要提醒的是，即使是没有胃病的成人，用醋蛋液作食疗，也不宜空腹吃或食之过多，这样都会损伤胃黏膜。

一般一只鸡蛋制作的醋蛋液服用7天,每天服用20-30ml(服用时可加入凉开水稀释,也可加入蜂蜜混合搅匀后加入凉开水稀释)。

醋蛋液具有促进消化、软化血管、美白祛斑等功效。醋蛋液当中含有一定成分的食醋，进入人体之后可以改善肠道功租冲羡能促进消化以及吸收，而且里面的蛋清成分和醋综合能够起到良好的滋润养阴作用去除脸部的色斑，改善肌肤状况增加皮肤光滑度，也可以补中益气、软化血管，减少血栓的形成。一般来说建议大家按照一天一次，每次5~15毫升的量进行服用。

醋蛋液的'真实功效2

1、 在生活当中我们可以通过食用醋蛋液达到排毒养颜的效果。因为食醋本身就具有排弊拍毒、清毒、判码灭菌的作用，经过浸泡后吸收了鸡蛋的营养成分，所以人们经过服用后可以对胃肠道的毒素进行清除，可以起到很好的保健效果。

2、 在生活当中我们也可以通过适当的服用醋蛋液，这样可以起到预防和减少感冒的功效，并且对于哮喘病的患者朋友们来说也可以起到很好的缓解效果，并且可治好消化不良病，醋蛋液对于我们人体的好处也是比较多的。

3、 对于女性朋友们来说，在生活当中我们也可以通过食用醋泡蛋可使皮肤色泽变光洁、细嫩。我们将鸡蛋浸泡在食物中，最后鸡蛋壳在食醋的作用下最终瓦解成为水溶性的醋酸钙，这种溶液呈碱性，可以提高细胞活性，防止皮肤老化，女性朋友在生活当中也可以适当的吃一些。

注意事项：

虽然说我们适当的使用一些醋蛋液对人体的健康是有一定好处的，但是在生活当中有一些疾病的患者不适合服用醋蛋液，比如说：儿童不适合服用、胃溃疡和十二指肠溃疡的患者也不适合，在生活当中我们一定要引起注意。

答目前并没虚简有确凿的临床研究数据，能够证明蛋醋液有任何特殊的作用！

除了没有确凿的研究证明以及大量临床研究数据显示醋蛋可以降三高，记者发现制作好的醋蛋液是直接饮用，里面的液体主要成分是生鸡蛋和醋，而生吃鸡蛋不仅不卫生，还容易引起细菌感染。

更重要的是，从营养角度考虑，还会带来副作用。据了解，生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，会导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。

中国人民解放军总医院内科主治医师闵颖曾在一篇科普文章中提到：“有段时间，醋蛋风行，有人用它降压，有人用它降脂，有人用它降血糖，仿佛一个醋蛋就能解决慢病的所有问题，上网一搜，这个东西看上去简直可治百病。”

闵颖指出，他去查醋蛋治病的原理，却发现文献上一无所获，而誉誉禅所谓科普文中的逻辑是因为醋是好东西，庆尘鸡蛋是好东西，所以醋加鸡蛋就是更好的东西，但是这样的逻辑推论却并不靠谱。

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