小青菜是很常见的蔬菜。这样的蔬菜水果对健康很有帮助，而且吃的时候，这样的蔬菜水果也不是很复杂。当你选择这样的蔬菜和水果时，你可以放心。含有多种维生素，降火效果非常非常好。小青菜怎么才能吃好？有很多方法可以根据自己的喜好来选择。

小青菜怎么做好吃？这里有一个详细的介绍，让你可以很好的掌握它的做法。做出来的时候，你也知道怎么做到最好，让它富含口感和微量元素。

小青菜怎么做好吃：

蒜茸油麦菜

原料

材料：青菜300克，

调料：食用油20g，盐3g，鸡精2g，白蒜20g。

做事的方式

1.青菜洗净，切成6-7厘米长的段；

2.油烧开，放入小青菜，加入鸡精和盐，炒成小青菜关火；

3.放入蒜泥，出锅，摆盘。

清炒油麦菜

原料

青菜500克，大蒜3、4瓣，盐适量。

做事的方式

1.青菜洗净，折好，蒜头碾碎。

2.锅里放适量油烧开，放入蒜炒香，再放入小青菜翻炒。

3.蔬菜炒好后，用适当的盐搅拌，然后出锅。

水豆豉鲮鱼油麦菜

原料

1罐黑豆鲥鱼和水果

青菜是合适的。

合适的蒜泥

做事的方式

1.小青菜去根，洗净备用。如果菜太长，你可以从中间切开。

2.锅中倒入少量大豆油(植物油和食用油均可)

3.翻炒蒜泥调味。

4.将小青菜炒至变软。

5.将鲶鱼果罐头倒入豆豉中，磨碎。

6.翻炒至均匀。

根据上面的详细介绍，我们对小青菜的吃法也有了非常好的把握。在制作这类蔬菜水果的情况下，都可以按照上述方法制作。但是食物搭配也要按照上面的方法来进行，不容易损害我们的健康，吃起来口感也非常非常好。

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