一、原材料：

净羊肉500克，青椒50克，辣椒3克，蒜20克，油50克，酱油25克，盐和鸡精少量，米酒15克，干辣椒5克，老母鸡汤适量。

麻辣羊肉的特点：色泽鲜艳，味微辣，肉质酥脆；羊肉有温补脾胃、补肾壮阳、温肾壮阳、强壮、补血、益气通脉的作用；麻辣狗肉，你喜欢的盆友可以自己在家学着做。

二、辣狗肉的做法3360

1.将洗净的羊肉用清水煮熟，放凉，然后切成2厘米厚的块；将青椒切成小象眼。

2.锅里放少量油，放入蒜和干辣椒炒香，把钱投在羊肉里，放入亮油、米酒、酱油、鸡精、老母鸡汤，煨一下，大火收汁，倒入亮油和米酒，放入花椒粉，出锅。

3.另一只锅放少量油，煎锅，放盐和鸡精在锅管理中心。

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