日常生活中常见的食物有很多种。在食材的选择上，都可以根据自己的喜爱来进行。肉类食品是许多人的最爱。那种食物不仅好吃，而且热量很高。对于人体能量补充是非常好的选择，所以是非常好的选择。肉类食物中，牛羊肉病得很重，尤其是牛排也是很多人的不二之选。牛排的做法有哪些？

全集中牛排有哪些做法？他们有很多人。这里就详细介绍一下，对牛排的制作有促进作用。他们都有很好的把握。在做牛排的情况下，可以安心进行。

牛排做法全集：

黑胡椒煎牛排

原料：牛羊肉1块，小葱1根半，蒜2根，无盐黄油1小块，黑胡椒少量。

做事的方式

1.把牛羊肉切成半巴掌大小的块(我们家4口人刚好每人一块)，用玻璃瓶或肉锤拍松。我的是擀面杖，可能力度不够，拍的不够松。

2.肉里加盐和黑胡椒，两面抹匀，腌制一两个小时。

3.将大蒜和青葱切碎

4.热锅放入未加盐的黄油，待油融化后放入牛排，用温火煎至想熟为止(我的牛排是生煎)。

5.把牛蒡放在盘子里，用锅里剩下的油炒蒜和洋葱。

6.将洋葱炒软，加入一碗开水，加入少量酒，加盐和黑胡椒调味，逐渐炒成浓汁。

7.将煮好的黑胡椒酱倒在牛蒡上。

根据上面的详细介绍，在牛排的所有做法中，黑胡椒牛排都是做的非常好的，它的做法也很简单。但是需要注意的是，在制作的时候，一定要把握好火候，否则会对牛排的口感和味道产生很大的影响。这一点要注意。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除