蓝莓是一种常见的水果，可是它的营养成分却比别的的新鲜水果高许多，我们在平常总是喜欢吃蓝莓的，尽管立即吃到蓝莓的机遇非常少，可是会常常吃到一些蓝莓制成的食品，蓝莓食品早已很火爆了，非常是蓝莓果酱，它的味儿是非常的美丽的，那麼大伙儿了解蓝莓果酱如何吃吗?

蓝莓果酱如何吃大伙儿掌握吗，一般我们在吃蓝莓果酱的情况下全是夹在吐司面包里的，一些蓝莓果酱味的吐司面包也是有许多了，它还可以用于做水果沙拉，在做菜的情况下也可以采用，下边我们讨论一下蓝莓果酱的食用方法。

蓝莓果酱夹心饼

原材料

无盐黄油90克，低筋粉110克，白糖70克，鸡蛋黄一个，婴儿奶粉20克，发孝粉1/4勺子，甜杏仁味吉利丁少量

作法

1.鸡蛋黄，无盐黄油，吉利丁和白糖搅拌均匀

2.筛入低筋粉，发孝粉，婴儿奶粉

3.产生一个面糊

4.分成小球，正中间用手指按一个小孔

5.挤进苹果酱，沒有裱花嘴，我将蓝莓果酱装在薄膜袋的一个小角，再挤出

6.160度，中高层，20分钟

蓝莓果酱玛芬

原材料

原材料：

无盐butter100g，

白砂糖60g，

生鸡蛋2个，

低筋粉200g，

泡大粉2勺子，

牛乳100cc，

蓝莓果酱100g。

提前准备：

小烤箱18零摄氏度，发孝粉和低筋粉混和后筛粉。

作法

1.butter室内温度变软，消磨成cream状.

2.分三次添加白砂糖，再次消磨，直至一些泛白

3.生鸡蛋打撒，分2次添加，消磨匀称.

4.随后把筛粉的低筋粉和发孝粉混和，依照粉类，牛乳的次序，分3次更替添加，随后每一次都翻拌，最终用橡皮擦刀搅拌均匀

5.随后把蓝莓果酱倒进，搅拌均匀

6.把生日蛋糕糊倒进玛芬模里(我的是硅橡胶的)，，放电烤箱18零摄氏度，烤35分鐘就可以

蓝莓果酱吐司面包

原材料

基本面糊480克，蓝莓果酱适当，生鸡蛋一个

作法

1.基本面糊一次发醇到原先的二倍大之后，切成16一小块，每片30克。松驰20分钟后搓发展条。(这一长短依照自己正方形烘烤盘的规格就行了。我的流程表是第一次做一下情况下拍的，二次发酵后感觉长短太条形数也过多，如今这一16条，每条30克是较为适合的份量。)

2.烘烤盘下铺好烤盘纸，把搓条的面坯一根一根靠着排好。

3.再次二次发酵到原先的一倍尺寸就可以轻轻地刷上鸡蛋液。

4.小烤箱到19零摄氏度/ 375华氏度。

5.把苹果酱分离三行铺在面坯上。不必过多，不然面坯会承受不起而坍塌。

6.入电烤箱，15分鐘上下。每家电烤箱特性各有不同，查询表层匀称着色后便是基本就行了。

小技巧

烘烤吐司面包溫度一定不可以低，要不然吐司面包表层会产生一层薄皮，较干躁且欠缺延展性，口味不佳。

蓝莓果酱如何吃，如今大伙儿应当掌握了吧，蓝莓的营养成分是许多的，它带有很丰富多彩的维C，多吃一些蓝莓可以提高我们心脏的作用，防止一些心脏的病症，还可以避免动脉硬化，蓝莓的吃法有很多，非常是蓝莓果酱是最普遍的的食用方法，也是很火爆的。

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