红枣性温味甘，含有蛋白质、体脂、糖、钙、磷、铁、镁和丰富多彩的维生素。此外，它还含有胡萝卜素等。其营养成分非常丰富多彩。民俗说“天天吃枣，一辈子不老”。红枣不仅是人们喜爱的鲜果，也是养胃安神、看病健身的灵丹妙药。

1大枣有健脾、益气养血、安神助眠功效

晚饭后，可以用大枣煎服：或者用百合煮粥：睡前喝粥吃大枣，可以加快睡眠。取鲜枣1000g，洗净，去皮，取肉，捣碎，加适量水，文火煎制，滤出汁液，用500g纯蜂蜜浸泡，火上升温，均匀制成枣泥，装罐备用。每次服用15ml，每日两次，连续服用，可预防失眠。

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