食材是身体所不可或缺的，食材的类型比较多，在对食材挑选上，全是能够依据自身钟爱和本身营养成分要求开展，日常生活普遍的食材便是蔬菜水果、肉类食品、豆类食品、新鲜水果，这种全是很普遍的，她们对身体营养成分补充也是拥有非常好协助，因此 在对这种食材挑选上，也是要有效配搭，那生蚝捞饭的做法怎样呢?

对生蚝捞饭的做法如何呢，那样的食材在制做上，也是拥有非常好方式 ，因此 在对它制做的情况下，也是不可以随便的开展，不然促使生蚝带有的微量元素，全是拥有非常大外流。

生蚝捞饭的做法：

原材料

六头澳鲍 一只

西蓝花 30g

丝苗米饭 20g

东瓜 20g

独门鲍鱼汁 50g

作法

1、将涨发后的生蚝入独门大骨汤温火浸湿。

2、将白米饭用磨具扣上装进盘里，西蓝花焯水后炒进味摆放，东瓜加宽汤煮透。

3、将煮好的生蚝等先后摆放，浇上加温好的鲍鱼汁。就可以

鲍汁海参捞饭

原材料

泡发海参40克，熟糯米糕100克，红萝卜10克，丝瓜10克。

调味品：上汤300克，鲍鱼汁100克，淀粉和面粉10克，明油10克。

作法

1、海叁放进上汤中文火煨15分鐘，取下预留。

2、红萝卜、丝瓜削皮，做成橄揽状，放进开水中火灾汆1分鐘捞起来;

3、海叁放进鲍鱼汁中小型火烤5分鐘，放进湿淀粉勾芡，淋明油后起锅放进盘里，扣入糯米糕，放红萝卜、丝瓜就可以。

金葱生蚝粒蛋炒饭

原材料

水果罐头生蚝80克是，葱郁粒30克是，红葱头15克是，熟平菇粒15克是，蛋黄2个，熟大米饭800克是，盐20克是，糖10克是，鸡精粉5克是

作法

1.水果罐头生蚝切粗粒，以开水汆烫预留。

2.取一炒菜锅，放进葱郁粒、红葱头、平菇粒进行爆香后，再放进蛋黄和熟大米饭一起炒匀，续放进全部调味品，最终添加做法1的生蚝粒拌炒匀称就可以。

根据以上详细介绍，对生蚝捞饭的做法也是拥有非常好掌握，依照以上的制做方法，就可以很轻轻松松的开展制做，可是在选购食物的情况下，也是要留意是不是新鮮，要不是很新鮮，也是不必开展挑选，那样对身体健康，全是拥有非常大危害。

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