在生活中，牛肉是较为普遍的一种食材，冬天的情况下有很多人都喜爱铜锅涮肉吃，牛肉的营养成分都是十分的高的，它的作用也十分棒，尽管说牛肉是很好的一道食物，可是许多人并不了解羊肉的功效与营养成分，那麼牛肉有哪些作用和营养成分呢？

1、冬天吃羊肉补肾壮阳

牛肉有补肾气，益肾精的功效。它都是历年来民俗冬季进补的关键食物之一。

2、冬天吃羊肉提高免疫力

牛肉的营养成分较为高，和生猪肉对比，无论从人体脂肪還是胆固醇层面，全是较为少的，可是蛋白却较为多，并且带有丰富多彩的维他命B1，维他命B2，维他命B6及其铁、锌、硒的含水量甚为丰富多彩，多吃些牛肉，有利于人体免疫能力。

3、冬天吃羊肉补血补气

冬季的情况下多吃能够 推动血液循环系统，加快基础代谢。

4、冬天吃羊肉补气

气堵塞受阻者，多吃羊肉能够 补气血，运动健身。

5、冬天吃羊肉养胃

冬天的情况下是大家最畏冷的情况下。此刻能够 多吃点牛肉，由于牛肉温性，冬季多吃能够 具有养胃的功效，让胃的健身运动更有效。

6、冬天吃羊肉健脾胃

牛肉中带有很多的营养元素，而这种营养元素具备补脾虚的作用，此外饮食搭配不太好，而牛肉可健脾胃，吃后可调养，饮食搭配会转好。

7、冬天吃羊肉行气

气不如意者，如老是咳嗽的人，由于身体害气重，因此多吃能够 让气畅顺，心情愉快。

8、冬天吃羊肉暖身

冬天的气温是十分的严寒的，那此刻就能够 多吃羊肉能够 抵挡严寒，让我们全部人体温暖起來，立即的防止手脚冰冷的状况。

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