冬天可以吃夏天的水果，比如甜瓜，草莓苗，但是价格偏高。但资深营养师建议，冬天最好吃性价比最高的时令水果。因为反季节水果不仅营养成分低，而且价格昂贵，不适合经常食用。

“反季节水果相对于当季水果的使用价值，取决于吃的奥秘，而不是营养成分。”这些色彩鲜艳的反季节水果通常种植在温室中，它们受到的阳光、微风和土壤等级与当季水果不同。所以营养最好的鲜果才是性价比最高的那种，性价比最高的鲜果通常是时令鲜果。

想买多少新鲜水果就买多少，因为每一种新鲜水果都有它最适合的储存温度和保质期。保存的时间越长，水果的营养和味道就越差。大部分新鲜水果不清洗应立即放入冰箱保存，否则容易发霉腐烂，应在一周内尽快食用。新鲜水果，如香蕉、苹果、菠萝、芒果、木瓜、青柠檬等。只需要存放在房间背阴的角落，不适合长期冷冻。

此外，一些不法商人为了在市场上卖货，使用化学品催熟反季节水果，这会对健康造成危害。下面列举几种有风险的反季节水果给大家。1.红提

一些非法商人和种植者使用乙烯利，一种催熟剂。人们把丁二烯用水按比例稀释后，把不完美的青葡萄放入密闭的溶液中受潮，一两天后青葡萄就会变成紫葡萄。这种药虽然毒副作用低，但长期服用对身体有害。

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