白地瓜在饮食搭配上是较为普遍的食材，而白地瓜的口味很好，在其中带有很多的膳食纤维素，常常吃白地瓜对人体很好，并且还能够合理减轻人体便秘等，可是也是有很多人不宜吃白地瓜，一般 人体寒性的群体不适合吃，女人月经期内也不适合吃白地瓜。

白地瓜不适合什么群体?

豆薯特性寒性，身体素质偏寒、着凉腹泻、脾胃虚弱、大便溏薄者及糖尿病人不适合服用;寒凉经痛及其女人月经期也不适合服用;禁吃生冷食物豆薯以及種子跟叶。

怀孕期糖尿病者的孕妇不适合吃。凉薯的口味甜脆，在其中带有比较丰富多彩的糖份及木薯淀粉，有怀孕期糖尿病的孕妇不建议服用，不然可能会造成血糖值波动，对本身及胎宝宝身心健康不好。

豆薯種子含鱼藤酮可作灭虫剂，防治蚜虫合理，豆薯服用一部分为肥厚的块茎，其皮薄而韧、肉质地雪白、嫩脆、甘甜汁多，服用少渣，且有点豆腥味，生吃或熟菜后具备生津解渴、清爽去热、醒酒毒、降血压等作用。

豆薯的功效：

1、增强免疫力

豆薯中带有矿物原素、蛋白、维他命等，可以非常好的提升身体的免疫能力，具有预防传染病的目地。

2、清热祛火

凉薯性凉，合适夏秋季时节吃，并且凉薯的水份成分极高，能给食用者产生一种饮水的清凉觉得，凉薯有生津解渴，去热散火的作用。

3、养颜美容

人衰退主要是和机体内的氧自由基相关，凉薯中带有很多的维他命C，维他命C是一种超抗氧化性维他命，并且凉薯中水份成分很高，能充足的融解维他命C，能推动机体对维他命C的消化吸收，服用凉薯能清除机体内的氧自由基，有防衰老的功效。

4、降血压降血脂

凉薯带有粘液蛋白质，能除去血液中的胆固醇，并能促进毛细管扩大，减少血液黏度，改进血液循环系统，有降血压实际效果，对高血压，高血脂病人而言凉薯是一种非常好的调整新鲜水果。

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