今天我们来教妳有关（吃什么食物养胃护胃）吃什么可以养胃？,以下4个关于什么食物养胃的观点希望能帮助到您找到想要的答案。

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最佳答案养胃的食物有苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣，平时还可以吃南瓜、小米、玉米、红素、燕麦、牛奶、西红柿排骨汤、花生、小米粥、蛋黄、南瓜、小米粥、荞麦等五谷杂粮，建议患者平时要多吃清淡易消化的食物，不能吃辛辣刺激的食物。具体如下：

一、粥类

从养胃这方面来说，粥类食物肯定是首选，因为首先粥类食物是流食，更容易被人吞咽，其次粥类食物质地柔软，胃部的消化压力很轻，其次，谷物中的蛋白质和酶类物质在做成粥的过程中，通常会被水解为更容易吸收的状态。所以很多大病初愈的患者或者是胃部有疾病的患者，正餐大都是吃粥。粥类搭配起其他食物来也能够更好地刺激食欲。

二、优质蛋白类

除了粥之外富含优质蛋白质的食物也能够起到很好的养胃作用，比如在我们日常生活中常见的牛奶和鸡蛋都是优质的蛋白质来源。不过需要注意的是，很多中国人对于牛奶是不耐受的，这部分人可以考虑吃一些酸奶，因为酸奶经过益生菌的分解，其中含有的蛋白质和其他营养物质都被分解成了更容易被人体吸收的状态。并且益生菌进入到人体的肠道之后，还能够辅助消化，减轻胃部的消化压力。

三、偏中性的水果

很多人都知道水果养胃，但是不知道真正养胃的水果是那些偏中性的水果，也就是不能太甜也不能太酸，最好是酸甜口味并且富含水分的水果，这类水果往往在大量食用过后也不会导致人体出现上火或者受凉的情况。常见的偏中性的水果，包括有苹果和橘子等，但是需要注意的是吃水果一定要适量，不能够短时间内大量的摄入。

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最佳答案吃什么食物能够养胃？胃不好的人平时一定要注意自己的饮食，平时最好多吃一些具有养胃功效的食物，但是有些人不是很清楚什么食物养胃好，下面我就带大家看看吃什么食物能够养胃。

吃什么食物能够养胃1

1、菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

2、牛奶

牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡并习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。

3、桂圆

“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

4、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡；与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。值得注意的是，大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

5、南瓜

《本草纲目》中记载“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。

6、胡萝卜

性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

吃什么食物能够养胃2

9款养胃食疗护胃健康

1、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇100克，母鸡1只（约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

2、神曲陈皮粥

神曲15克，陈皮10克，大米50克。

将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。

功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

3、胡椒猪肚汤

胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。

功效：此汤可以调理胃寒的.病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

4、苹果粥

做法：将苹果去皮，洗净，切块；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。

功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

5、胡萝卜粥

做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

6、砂仁黄芪猪肚汤

砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。

7、北芪党参猪肚汤

猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。

功效：此汤具有健脾补虚的作用。

8、黄芪党参内金粥

生黄芪15克，党参20克，薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。

将生黄芪、党参加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。

功效：具有消食和胃的作用。

9、党参薏仁莲子山药粥

党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。材料同煮成粥，

功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

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最佳答案吃什么比较养胃

吃什么比较养胃，在现实生活中，很多人平时对于胃部的保养都是比较少的，但养胃补胃是不可缺少的，这时候就需要均衡自己的饮食了，下面为大家分享吃什么比较养胃。

吃什么比较养胃1

一、如果平时胃不太好，经常有反酸以及胃胀等胃部不适的症状，可以适量地吃菠菜，因为菠菜能够促进胃以及胰液分泌，有增加食欲、助消化的作用，也能起到养胃补胃的作用。菠菜中富含的纤维素，能够促进胃肠蠕动，防止便秘。

二、牛奶有养胃和保护胃黏膜的功效，因为喝牛奶以后可以在胃内形成一层保护膜，有利于减少食物对胃黏膜的刺激 。山药中含有的淀粉酶能够加快人体对碳水化合物的代谢、加快胃肠蠕动，有健脾、益气、缓解胃部不适症状的作用。桂圆有养胃以及益气和健脾的作用，比较适用于胃寒的病人食用。

三、南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动食物消化。南瓜中还含有果胶，有保护胃黏膜、促进溃疡愈合的作用。马铃薯中含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C以及淀粉等成分，有促进消化、促进毒素排出的'作用，也有和胃健脾的作用。胡萝卜有润肠、促进胃肠蠕动、缓解便秘症状的作用，也有滋养胃黏膜、养胃护胃的功效。

四、大枣富含膳食纤维、维生素等营养成分，有补气补血、养胃和护胃的作用。卷心菜含有多种维生素、氨基酸，具有养胃、健脾、清热利水的作用。

五、平时适量地吃小米粥、山药粥、红枣红薯粥、百合莲子桂圆粥等粥类食物，也都能起到养胃和补胃的作用。

吃什么比较养胃2

1、苹果

苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素（纤维素食品）可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。

2、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。

乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年（老年食品）人便秘（便秘食品）。

3、西红柿

西红柿对于肠胃问题也能够起到一定的作用，因为其的特殊成分，能够保护我们体内的维生素C，让肠胃正常运行。

所以，当男性有出现肠胃问题，最好是尽量避免一些应酬，饮食上清淡一些，吃一些类似西红柿这样保护肠胃的食物，才能够更快的恢复正常的生活。

4、大麦及大麦芽

含有维生素（维生素食品）A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄（葡萄食品）糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质（蛋白质食品）分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

如果你有消化不良的问题，那这些食物就应该经常吃些。专家提示养胃的方法有很多，与吃药相比，食疗不仅操作方法简单，调理肠胃的效果也会更显著。

消化不良吃这些

1、香砂藕粉糊

砂仁2克，木香1克，藕粉30克，白糖适量。将砂仁、木香研为细末，同藕粉及白糖一起放入碗内和匀，沸水冲泡，搅拌成糊状即可。每日1—2次。藕粉能增进食欲，促进消化。本方适用于消化不良者，宜趁热食用，不宜冷服，以免伤脾胃。

2、砂仁粥

砂仁2—3克，大米50-75克。先把砂仁捣碎为细末，再将大米煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。每日可供早、娩餐，温热服食。本方适用于食欲不振、消化不良。注意砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发。

3、鸡内金研末

取鸡内金若干。将鸡内金晒干，捣碎，研末过筛后装瓶备用。饭前1小时用开水送服3克，每日2次。本方可消积化滞，适用于消化不良等。

4、无花果饮

取干无花果2个（鲜品加倍)，白糖适量。无花果洗净，捣烂，炒至半焦，加白糖冲服，代茶饮用。本方适用于胃虚所致的消化不良。

5、鹌鹑山药党参汤

鹌鹑1只，党参25克，怀山药50克，盐适量。将鹌鹑处理洗净，党参洗净，切成小段，怀山药去皮，切成块，将鹌鹑、党参、怀山药加水共煮约50分钟至熟，加盐即可。吃肉饮汤。适用于脾胃虚弱之不思饮食、消化不良等。

6、鸡失藤汤

鸡矢藤、山楂、麦芽各15克，神曲6克。将4昧药材用水煎服。每日1剂，每日服用2次。可消食化积。适用于消化不良。或取焦山植、焦神曲、焦麦芽、焦摈榔、炒莱菔子、鸡内金、陈皮各10克，水煎服，每日1剂。适用于消化不良。

7、砂仁散

取砂仁、人参各30克，三棱18克。药材共研细末。每次服6克，每日服用2次，开水冲服。可益气健胃、理气化积。适用于消化不良。未见食积者，可去三棱，加鸡内金15克。

吃什么比较养胃3

1、鱿鱼干

材料：鱿鱼70克，栀子果实5个，冰糖适量。

做法：鱿鱼炒干，撕成两公分宽；栀子果实切碎备用。锅中放入十杯水之后，将鱿鱼丝、栀子果实、柑橘皮放入煎煮过后，饮用煎煮的汤水。

效果：鱿鱼热量高，蛋白质、矿物质丰富，能够有效增进精力、消除疲劳。而栀子果实具有利尿的效果。将这两种食物放在一起，能够有效的起到健胃护肺的效果。

2、芦荟

材料：芦荟叶1枚，沙拉油1杯，醋半杯，盐、胡椒、酒少许。

做法：将芦荟叶切碎加入酒、盐、胡椒调味，再加入醋拌匀之后，最后依次少量加入沙拉油，再拌至粘状即可。

效果：芦荟是一种苦味健胃剂，能够有效治疗消化器官出现的各类疾病。经常食用芦荟，可是能够有效养胃护胃呢。

3、牛肉汤

材料：牛肉800克，土豆500克，料酒25毫升，桂皮25克，盐7克，味精、大蒜、胡椒粉、葱、姜适量。

做法：将牛肉切成片，用冷水泡两个小时之后，连肉带水放入锅中煮沸，再将水倒掉之后，加入葱、姜、桂皮、料酒、盐，用小火炖烂之后去掉葱、姜、桂皮，最后将用牛肉汤煮烂的土豆块倒入锅中，撒入味精、大蒜出锅后再将胡椒粉撒上即可。

效果：牛肉能够补中益气，滋养脾胃；而土豆中含有的龙葵素能够有效缓解胃部痉挛不适。两种食物一起具有绝佳的养胃效果。

4、金橘酸甜肉

材料：猪肉300克，金橘200克，猪网油250克，黄花菜25克，火腿肠25克，面粉50克，盐、味精、猪油、白糖、鸡蛋清适量。

做法：将猪肉、金橘、火腿肠切成细末之后加入盐、味精、白糖拌匀做成馅，并分成20份左右。将鸡蛋清与面粉拌匀后涂抹在切好的猪网油上面，均匀涂抹好之后将做好的馅有猪网油包成圆形，上面有黄花菜紧口。烧热锅之后将猪油放入热到七八分时将包好的肉下锅炸即可。

效果：能够很好的和胃理气、滋阴润燥的功效。特别是里面含有的金橘本身就有和胃理气的功效，对于胃部疼痛、食滞胃呆具有不错的缓解疗效；而黄花菜也具有很好的健胃养胃功效。

5、胡萝卜排骨汤

材料：胡萝卜250克，猪排骨400克，大白菜400克，香菇25克，生姜、盐适量。

做法：将香菇清水泡软去蒂，胡萝卜洗净切厚块，大白菜洗净切碎备用。将排骨放入沸水中浸3分钟左右捞出。在锅中放适量清水，水沸之后将大白菜、胡萝卜、排骨、香菇、生姜放入，中火煮40分钟，最后加入盐即可。

效果：具有很好的滋阴润燥、养胃生津的功效。很适合气血不足、阴虚纳差的人多加食用。

6、饮食原则

1、鲜而淡

食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

2、温而洁

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

3、软而缓

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

4、少而精

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

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本文贡献者：【浅末年代Ω】， 疑问关键字：什么食物养胃， 下面就让窝牛号小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

最佳答案随着生活节奏的加快，很多人都受胃病的侵扰，除了吃胃药予以治疗之外，还应该在日常饮食中多吃一些能够对胃有养护作用的食物，这样双向调节才能够使胃病更快更快的康复。不想得胃病，哪些食物要多吃呢？接下来让我们一起来了解一下。

1、小米

小米可以健脾暖胃，对于胃病有很好的改善作用。平日里胃部没有疾病的人，也可以多喝一些小米粥，这样可以提前的对胃进行一个保护，预防胃病。并且小米粥软乳可口，深受中老年人和孩子的喜爱。

2、木瓜

木瓜含有的木瓜酵素可以缓解消化不良，对于胃炎也有很好的治疗功效，另外经常胃疼的人可以多吃一些木瓜，它可以缓解胃疼，不过因为木瓜是寒性的，所以胃寒的人要少吃。

3、桂圆

桂圆有壮阳益气、温胃补脾的功能，所以在熬粥的时候可以放几颗桂圆，既能够使粥更加的美味，而且还能养护我们的胃部。桂圆八宝粥也可以多喝，最好是自己做。

4、菠萝

菠萝味道很是酸甜，能够激发食欲，不想吃饭的时候可以吃几片菠萝。并且菠萝还能健胃消食，里面含有一种酵素可以分解蛋白质体内血块消除。但是菠萝不可以一次性吃太多，否则反而会伤害肠道。

5、樱桃

樱桃这种水果对于胃也是有养护作用的，以为它里面含有丰富的铁元素，铁元素是养护胃部不可或缺的元素。但是樱桃吃多了会上火，一定要把握这个度。

6、石榴

石榴可以生津止渴，可以治疗腹泻，能够促进人体消化食物，预防消化不良。不过石榴籽是不容易消化的，吃石榴的时候一定不能嫌麻烦，把籽也吃进去。

7、苹果

苹果能够提高人体免疫力，俗话说一天一个苹果疾病远离我，并且苹果也能够健胃补气，吃煮苹果还能够防止腹泻，缓解腹泻的症状。

养胃的食物主要有红薯、淮山、木瓜等一些蔬菜和水果。它们里面含有丰富的营养物质，并且对于胃有很好的养护作用，为此可以多吃。

便是对胃有养护作用的7种食物，大家日常生活中可以多吃，不过也要注意量，否则物极必反。

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