在我们國家，健康养生的菜式中，我们较为喜爱挑选煲汤，由于煲汤不仅能够将原先炖出营养成分，并且还十分美味可口，十分遭受大伙儿的喜爱，下边我们一起来掌握母鸡汤的做法和作用，我们了解鸡脯肉自身带有丰富多彩的蛋白没，肉较为鲜嫩和美味可口，身体是非常容易消化吸收鸡脯肉的营养成分，因此老母鸡汤是非常好的挑选。

母鸡汤的功效取决于能够提升我们的精力，健壮我们的人体。我们身体发肓需要的人体脂肪和不饱和脂肪酸能够从母鸡汤中汲取，并且老母鸡汤有利身体素质的提升，血液的顺畅和经脉的畅顺，并且能够健胃消食健脾胃，使我们的骨筋健壮。

饭店有一些较为正宗的家常小炒，例如母鸡汤，很多人都喜欢吃母鸡汤，营养丰富，美味可口，作法也简易。对会烧菜的人而言是非常简单的，尽管母鸡汤的做法非常简单，殊不知還是常常会有些人问母鸡汤怎么做,母鸡汤怎样做,准备好主要材料，调料也有盐油酱茶的，想要做这道母鸡汤，就看看下面做法大全，大厨师教你美食制作方法，依照下边的食谱做出去的母鸡汤，下饭菜，还能携带，也是工薪族能够挑选下午带便当的好饭，你也能够自身亲手做母鸡汤，肯定经济实惠，还想要知道大量母鸡汤的做法!

特色菜及作用：粤菜馆 益气补血菜谱 滋阴养血养生保健菜谱 健脾养胃菜谱

口感：咸鲜香 加工工艺：煮母鸡汤的制做原材料：主要材料：鸡脯肉300克

辅材：毛笋30克,黑木耳(发制)30克

调味品：白胡椒粉5克,小葱15克,姜5克,米酒8克,盐5克

1. 毛笋削皮切片状预留;

2. 黑木耳清洗;

3. 葱切短段，生姜切成片;

4. 将老母鸡肉切割成格子带骨，先进沸水内煮一下，再入锅中爆一下，再加老母鸡汤500ml放进锅内炖;

5. 黑椒鸡块酥透时，再放进笋丝、黑木耳和米酒、盐、白胡椒粉、葱段、生姜片，烧制乳白色即好。

上文详细介绍了母鸡汤的具体方法，母鸡汤可以提升我们的体质和抵抗能力，是日常养生能够挑选的一道美味，健康养生的方式 我们能够先从这道美味可口的母鸡汤现在开始，念完全篇文章，阅读者盆友是否摩拳擦掌了，何不从明日刚开始就将母鸡汤带到你的生活起居，不断提升自己的身体素质，有着一个健康的身体。

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