一提及面疙瘩汤，大家都不容易生疏，针对肉疙瘩汤怎么做也很掌握。它是一种普遍的家中饮食搭配，作法非常简单，并且制做所需要的時间较为短，面疙瘩汤中带有很多的碳水化合物化合物、蛋白和铁制，非常合适小孩子和老年人服用，在制做面疙瘩汤的情况下，能够依据自身的口感，加上番茄、西兰花、鲜虾等各种各样辅材，使作出的面疙瘩汤更为美味。

每一个人的口感全是不一样的，因而在肉疙瘩汤怎么做这一问题上，也是有很多不一样的作法，有的喜爱喝口味淡的、原汁原味的，那么就不必加盐，有的喜爱有机油的，那么就用食油炝锅。下面就来详细介绍一款肉疙瘩汤做法。

原材料： 主要材料小麦面粉50克，生鸡蛋1个，鲜虾10克，西兰花20克。辅材大骨汤200克，芝麻油2克，食盐2克，鸡精少量。

制做： 1、将生鸡蛋划破，取蛋清与小麦面粉合成稍硬的面糊揉匀，擀成片状，切割成黄豆粒尺寸的丁，撒进少量小麦面粉，搓成小球。

2、将鲜虾切成小丁;西兰花清洗，用热水烫一下，切末。

3、将大骨汤放进锅内，放入鲜虾丁，添加食盐，开后放入面疙瘩，煮开，淋入蛋黄，添加西兰花末，淋入芝麻油。

以上详细介绍了美味可口肉疙瘩汤怎么做，期待能协助你作出尽快特色美食。在做面疙瘩汤的情况下，沒有严苛的标准，要是是合适自身的口感便是最好是的，添加高汤能够使面疙瘩汤更进味，是滋润非常好的挑选。在制做面疙瘩汤时，拌和面使之结团，是有方法的，水好多水少都不好，这就规定自身在制做的全过程中渐渐地的探求，渐渐地感受。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除