在夏日炎炎到来之际,一锅美味可口的冬瓜汤坚信会是许多盆友的优选之作,东瓜具备解暑,养颜美容的作用,可谓是营养丰富,另外,冬瓜汤还具备价廉物美、口感清爽,简单易学这些的特性,针对那么一道特色美食,诸位钟爱特色美食的盆友还能憋住么,下边,让我们一起来看一下东瓜汤怎么做。
冬瓜汤时兴与我们我国的江南地区及北边地域,是许多盆友饭桌上的普遍美味之一,东瓜汤做法也可谓是各种各样,我们今日将为大伙儿详细介绍几类相对而言较为普遍又美味可口的冬瓜汤做法。
作法一
制做食物
主要材料:东瓜250克
辅材:新鲜猪肉20克,虾仁20克,葱5克
调味品:食用油10克、盐3克、鸡精1克
制做步骤
1.东瓜削皮和瓤,切一片;黄瓜清洗削皮,造粒。
2.炒菜锅放进火上,放进食用油烧开倒进素菜汤400ml,放进东瓜、食盐、鸡精,到煮沸后,放进东瓜,盛入汤碗就可以。
作法二
制做食物
东瓜 葱段蕃薯粉盐 植物油
制做步骤
1、东瓜清洗切成片预留。
2、蕃薯粉和葱段入凉水煮沸,放进东瓜片;
3、大火烧开,转文火焖煮2分鐘。
4、加入食用盐,撒上葱段,就可以起锅。
作法三
制做食物
东瓜 虾米音乐 葱段蕃薯粉盐 味精 植物油
制做步骤
1 将虾去壳,去除虾线,清洗,控干水份放进碗内;
2 东瓜清洗削皮去急切成小骨牌块。
3 鲜虾随凉水下锅煮至软烂加上东瓜同煮至东瓜熟,少量盐、味精调料后盛进场碗。(调味料尽量避免放)
吃法:
少食多餐制。肚子饿了就吃上两口,尽可能等汤凉了再喝。
东瓜清热去火,具备减肥瘦身的作用,在我们的日常生活当中,我们针对那么一道作用甚多,又简单易学的美味,我们为什么没学上一手,在夏季来临之际,给自己的亲人煲上那么一锅美味可口,既给自己亲人清热去火,又让她们享有了一道美味可口,不妨一试。
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