对于孕妇来说，饮食是第一关注点。有效的营养可以帮助补充孕妇所需的营养，保证孕妇给宝宝所需的营养。但是你在选择食物的时候需要非常谨慎，那么孕妇可以吃新鲜的竹笋吗？

孕妇能吃鲜笋吗

孕妇可以吃新鲜的竹笋。

中国长江下游地区在春季和冬季广泛种植鲜笋。它们是带着叶、茎、叶吃的，营养成分很高。据分析，每根鲜笋含91%的水、1.9克蛋白质、0.4克人体脂肪、2.9克碳水化合物、3.9克灰分、73-235毫克钙、43-64毫克磷和1.1毫克铁。人体正常生命活动所必需的维生素丰富多彩，其中胡萝卜素1.46-2.69毫克，烟酸(维生素B1)0.07毫克，维生素b2(维生素B2)0.14毫克，烟酸8毫克，C)抗坏血酸(维生素C)83毫克。又因为含有芥子油，有独特的甜味，其蛋白质水解后可引起许多碳水化合物。腌制生产加工的鲜笋色泽嫩黄，香味浓郁，清脆可口。无论是炒、蒸、煮还是作为佐料煲汤或独立食用，都受到城市居民的喜爱。

孕妇应当多吃啥

1.多吃新鲜蔬菜和水果，可以提供孕妇对维生素D、C及其钙、铁的需求。蔬菜里有什么对怀孕有好处？水果分为两类：一类是维生素C含量高的，一类是维生素d含量高的，维生素C含量高的蔬菜和新鲜水果有哈密瓜、草莓苗、菜花、青椒等。怎么补充维生素D？每天用两份深棕色的新鲜水果和深绿色的蔬菜水果，各一杯，包括杏、哈密瓜、胡萝卜、冬瓜、红薯、西兰花、菜花、豆瓣菜。

2.多吃杂粮，少吃特制的米饭和面条，孕期饮食要注意这一点，因为糯米、小米等杂粮比米面含有更多的维生素b2和蛋白质。

3.多吃五谷杂粮、花生等。因为这类食物含有许多蛋白质、维生素b2和C、铁、优质蛋白质等。易于消化和吸收。

4.每天可以吃1-2个生鸡蛋。由于生鸡蛋被称为“理想化的营养银行”，它拥有人体基本所需的全部营养。蛋类食物含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

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