生鸡蛋是很普遍的食材，它的营养成分很高，它带有的胆固醇、叶酸片、人体脂肪、蛋白、碳水化合物化合物全是身体所需要的，因而对它的挑选，全是能够安心开展，可是对它吃的情况下，也是要适当开展，这也是由于它带有的胆固醇过多，假如吃的过多，对身体胆固醇也是拥有非常大提高，鸡蛋饼的做法怎样呢。

对鸡蛋饼的做法怎样开展呢，那样的食材在制做上，全是拥有非常好的方法，下边就详尽的详细介绍下，促使对它全是拥有非常好掌握，在制做的情况下，也了解该怎样开展。

鸡蛋饼的做法：

1.蒜黄清洗后剁碎预留

2.两个鸡蛋放盐打撒

3.锅中烧滚油，转一圈，使油匀称的铺满全部底锅

4.将打撒的生鸡蛋倒进，小火煎一会

5.将蒜黄撒在生鸡蛋的表层

6.再打撒两个鸡蛋匀称的浇在蒜黄表层

7.待表层稍微凝结后翻面煎熟就可以

做菜方法

全线尽可能用文火，否和非常容易糊底。

种了几盘蒜黄，吃完四五次，新鮮的了不得，比销售市场中卖的那类蒜台细嫩的多。

再次说说蒜苗的做法，找一个干净的小盒子或盆栽花盆，底端有没有孔都能够，放上沙子，或土壤或水，随后将蒜(整头或掰瓣都能够)插好，两个星期上下就可以吃完，吃的情况下从蒜黄根处弄断，下边的还会继续再次生长发育。

菜肴特点

这家常小菜我只放了盐这一种调味料，放多了调味品反倒会反客为主。鸡蛋灌饼搞好后我忽然有一个想法，假如再养上几个鸡下一个蛋就极致了。

此次将鸡蛋饼跟平常作法可能稍有不一样，假如将它称为鸡蛋盒子也不算过，双面煎黄的生鸡蛋，正中间夹上细嫩的蒜黄，那样蒜黄的水分不容易外流，吃起來就更为细嫩了。

根据以上详细介绍，对鸡蛋饼的做法也是拥有一些掌握，因而对它制做的情况下，全是能够依照以上方式 开展，可是要留意的是，对它制做的情况下，全是要留意熟度，并且吃鸡蛋灌饼在对身体蛋白补充上，仍然拥有非常好的实际效果。

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