冬瓜鸡汤、薏苡仁鱼头汤都具备健脾益气、利湿消肿的益处，合适慢性肾炎所造成的身体水肿者服用，但每一个人的身体素质、病症也不太一样，应用养生药膳前需向中医咨询后才可以服用。

冬瓜鸡汤

原材料

泽泻、盐车前子各6克，薏苡仁、薏米仁各9克，大枣5粒，东瓜1块，鸡脯肉100克，平菇丁一杯，瑶柱3粒，胡萝卜丁一杯，春笋丁一杯，盐1汤匙，姜片2片，酒酿半匙。

作法

把泽泻、薏苡仁、薏米仁、盐车前子等中草药材放进锅中，添加2杯冷水，以文火熬煮至剩1杯量后，过虑拿药汁预留;大枣去籽切割成细块，东瓜、鸡脯肉切割成小块，以后把瑶柱用热小水泡软，随后后用手斯成细丝。

另起一锅，放进东瓜、鸡脯肉、春笋丁、平菇丁、瑶柱、胡萝卜丁、姜片、大枣、药汁等，添加4杯冷水，放进电饭煲内煮熟，最终添加盐、酒酿调料就可以服用。

薏苡仁鱼头汤

原材料

薏苡仁15克，大枣15粒，鲫鱼一尾，东瓜500克，糖1小勺，姜片6片。

作法

薏苡仁、大枣去籽后放进锅中，添加2杯冷水，用文火熬煮至剩1杯量，过虑拿药汁预留。鲫鱼去鳃、内脏器官后清洗，东瓜削皮切片，然后把食物跟姜片一起放进锅中，添加药汁、糖、3杯冷水，文火慢煮至鱼熟、瓜烂后就可以服用。

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