今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊白萝卜和胡萝卜能一起吃吗,以下观点希望能帮助到您。

答胡萝卜和白萝卜不能同时食用。

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素敬掘C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

扩展资料：

胡萝卜亮芦核和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。

胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有丰富的胡萝卜素。哗敬胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。

参考资料：

人民网--冬吃萝卜4大禁忌要注意

答1、虽然白萝卜和胡萝卜都是营养价值非常高的食物，而且都非常的好吃，但是这两样食物是不能在一起吃的。

2、因为白萝卜中含有丰富的维生素C，胡萝卜中含有一种叫做抗坏血酸的分解酵素，如果白萝卜和胡萝卜在一起，就会让胡萝卜中的罩消分解酵素破坏了白萝卜中的维生素C，这样就会严重的影响到瞎闷斗白萝磨磨卜的营养价值。所以白萝卜和胡萝卜是不能一起吃的。还有胡瓜、南瓜等也有类似于胡萝卜的这种分解酵素。

答1、白萝卜和胡萝卜是不建议一起吃的，因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维誉戚生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维宏伏生素C，它会导致庆绝陵营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。

2、它们各自有各自的营养，不适合混在一起食用，所以建议分开食用，而且胡萝卜是泄气的，白萝卜是补气的，这样一补一泻就等于白吃，其营养价值就会消失。

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